Klasisks Ukraiņu borščs ar bietēm, pupiņām un gaļu - soli pa solim receptes ar fotogrāfijām, kā gatavot zupu multivarka.

Es iesaku gatavot neticami gardu mājās gatavotu zupu ar bietēm un pupiņas uz cūkgaļas ribiņas manā vienkāršu recepti, izmantojot multivarku. Klasisks sarkanā zupa, vārīti ar jaunu virtuves iekārtu, garša nav, kā tas ir zemāka borščs sautē krāsnī. Bagāta un garšīgs un ēstgribu. aprakstīti un kopā ar recepti fotogrāfijas soļi palīdzēs ikvienam, apgūstot gatavošanas šo garšīgus un veselīgus ēdienus pirmās.

Produkti, kas nepieciešami, lai gatavošanas boršču:

• pork rib - 350 g;
• beet - 150 g;
• pupas - 120 g;
• burkānu - 60 c;
• priekšgala - 60 c;
• kāpostu - 450 g;
• ķiploku - 4 lieli krustnagliņas;
• G - 25 c;
• kartupeļi - 250 g;
• sula vai tomātu sula - 200 g;
• augu eļļa - 40 g;
• Fresh pētersīļu - 1 bars.

Tāpat kā weld zupa multivarka

Mēs sākam gatavot ar pupiņām. Tas ir nepieciešams, lai, uzpūšot ieliet verdošu ūdeni 20 minūtes.

Šajā laikā, mēs vienkārši ir laiks, lai veiktu pārsēju borscht.

Tas ir nepieciešams, lai attīrītu bietes, sīpolus un burkānus. Tad jums ir nepieciešams, lai karbonāde sīpoli smalki ar nazi. Bietes mēs berzēt par rupjiem rīve un burkāni ir nepieciešams, lai berzēt uz naudas sodu.

In multivarka pakļaut mode "cepšanas" un ielej kauss saulespuķu eļļu. Pēc tam, kad eļļa ir iesilda, ielej bļodā sasmalcina dārzeņus un cep tos, maisot bradāt.

Pēc piecām minūtēm, pievienojiet dārzeņus uz tomātu sulas vai biezu sulu un, nemainot multivarka režīmu, sautējums dārzeņi ar tomātu vēl piecas minūtes.

Pēc tam, uzpildīšanas par borscht Multivarki nobīdīts no trauka jebkurā piemērotā konteinerā un bļoda jāmazgā, iegremdē tajā pupiņas ar cūku ribām un pārklāj ar diviem litriem ūdens. Izvēlieties "gatavošanas" laiks, un nodot 1, 5:00.

30 minūtes pirms beigām gatavošanas režīmā var sākt gatavoties citiem dārzeņiem Borščs.

mizojot kartupeļus un sagriež kubiņos. Kāpostu sagriež plānās strēmelēs. Ķiploki tīru un saspiežot caur presi tieši traukā ar Barshchou mērci.

Gatavas vārītas ribas ir jāizņem no buljona, noņemt tos no kauliem, sagriež kubiņos un pievienot zupa vēlreiz.

Tad tas ir nepieciešams, lai sāls buljonu un pievieno kāpostiem, kartupeļiem un mērci. Vēlreiz izvēlieties "gatavošanas" un noteikt laiks 15 minūtes.

Gatavs borščs labāk dot nedaudz (aptuveni trīsdesmit minūtes) brūvēt neatverot Multivarki.

Tad neticami smaržīgs un garšīgs sarkanā zupa ar gaļu un pupiņām, lej bļodiņās un jau pabeidzis apkalpo pievieno nedaudz sasmalcinātiem pētersīļiem.

Klasisks ukraiņu borščs pasniedz pie galda ar skābo krējumu un ķiploku pankūkas.