Dārzeņu zupa ar skābeņu - kā gatavot zupa ar skābeņu, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Šodien pusdienās, es nolēmu gatavot meatless ukraiņu boršču ar skābenes. Es aicinu šo ēdienu: zupa ar garšu vasarā. Jā, tas ir, vasara, jo tikai aug skābeņu vasarā. Bet gudrs saimniece novākt to ziemas iesaldēšanu saldētavā. Dalīšanās pārbaudīta recepte brīnišķīgu ļoti, ļoti garšīga dārzeņu zupa, kuru datumu uz laiku adventes. Soļi uzņemti fotoattēli palīdzēs sagatavoties.

Tātad, mums ir nepieciešams:

- biešu - 1 gab;

- Kartupeļi - 3-4 bumbuļi;

- burkāni - 1-2 gab;

- sīpoli - 1 gab;

- skābenes - 150 grams;

- ķiploku - 1 daiviņa;

- tomātu sula - 1 tase;

- ūdens - 1, 5 litri;

- augu eļļa - 1-2 ēdamk. karotes;

. - Salt - 1 tējk;

- kviešu milti / s - 1 ēdamk. karote;

- garšvielas (lauru lapas, žāvēti diļļu un pētersīļu, paprika), - pēc garšas.

Kā cooking zupu ar skābeņu un biešu

Es sākt vārīšanas ar, pot ūdens jānosūta uz uguns. Tikmēr Kartupeļus nomizo un sagriež bumbuļiem. Es sagriež mazos kubiciņos, kā fotogrāfijā.

Sūtīt kartupeļus verdoša ūdens, pievieno sāli, pievieno lauru lapu.

Biešu, sīpolu, burkānu un maurloku tīrs.

samaļ dārzeņus jebkurā piemērotā veidā. Jūs varat rīvēt vai karbonāde pārtikas procesors ar uzgali "nazis rata".

Lai cep dārzeņus augu eļļu. Es izmantoju augstākā labuma olīveļļas.

Apkaisīt dārzeņus ar miltiem / s mazuļi. Pour tomātu sulu. Īpaši garšīgi zupa ir iegūts no tomātu sulas pašu gatavošanas. Degvielas uzpildes izbāzt piecas minūtes, un pagrieziet siltuma off.

Vasarā skābenes ņemt tieši no dārza vai nopircis no tirgus, un ziemā ir aizsalusi skābeņu. Man ir tā priekšā saldētas vārīta, izgriezt un pack manas plastmasas maisiņus.

Pievienot Skābeņu zupa nepieciešama, kad kartupeļi ir gatavi. Kopā ar skābeņu ieliet uzpildi. Maisa.

Izmēģiniet zupa nobaudīt. Pievienojiet garšvielas, lai jūsu patika, un vairāk sāli, ja nepieciešams. Skābeņu Pievienot klasisku Ukraiņu borščs oriģinālo garšu un skābumu.

Atstāj dārzeņu zupa ar skābeņu brūvēt pēc izslēgšanas uguns 20 minūtes, un pēc tam, ielej bļodas a la carte visiem ģimenes locekļiem.

garšīgs, veselīgs un, tajā pašā laikā, liesa ukraiņu borščs ar skābeņu piesātina mūs ar noderīgām vielām, kas nepieciešami darbībai visa organisma. Sagatavot pirmo ļoti vienkāršs ēdiens var, izmantojot manu soli pa solim recepti ar fotogrāfijām.

Labu apetīti, lai jums!