Zupa ar klimpām un vistu - kā padarīt pelmeņi zupa, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Garšīgas gaismas zupa ar klimpām lieliski papildinās pusdienu ēdienkarti un ģimeni. Skaista vieglāk gatavot zupu vistas iekšām vai kakliem. Tas ir lētākais variants, ar izcilu rezultātu. Bet, ja jūs pavārs vistas buljons, tad ēdiens būs tikai iegūt. Un vēl A smalkumu šo recepti - pelmeņi, mēs esam par jogurtu, bet arī pateikt un kā gatavot pelmeņus, kas ir ūdens un olām. Tātad, sagatavot zupa.

Sastāvdaļas:

5 gabali. vistas kaklu;

2 gab. kartupeļi;

1/2 sīpolu;

1/2 burkānu;

sāls;

augu eļļa.

par klimpām mīkla kefīra:

80 g jogurta;

100 g miltu;

šķipsniņu cepamais sodas un sāls.

Otrais recepte - ūdens un olas:

100 gr. milti;

1 ola;

šķipsnu sāls.

Kā sagatavot zupa pelmeņi

Pannā savāc ūdeni buljonu. Ūdens nedrīkst būt daudz aizpildīt pot, t. Lai., Tam, ka ūdens līmenis celsies, kad iegremdēšanas visas sastāvdaļas, bet katls ir piemērots pat sulīgs klimpām.

Mest kakla vāra uz mazas uguns (tikai 10 minūtes). Pievieno kartupeļus, kubiņos.

ceptu sīpolu un burkānu.

Kuģa zazharku zupa. Sezona ar sāli. Vāra pāris minūtes.

Kā padarīt mīklu klimpām

Izvēlieties vienu no veidiem. Pelmeņi par kefīra iegūti sulīgs, pelmeņus, kas ir ūdens un saputota olas vairāk. Abi veidi ir garšīgi, un varat izmēģināt vienu un to pašu. Soli pa solim fotogrāfijas par klimpām izvietoti tikai jogurtu.

1 Method: milti likt sodas / sāls. Maisa.

Aizpildīt jogurts.

Mēs iegūt mīklu kā pankūkām.

Method 2 milti pievieno sāli. Maisa. Mēģinot braukt olu, pievieno nedaudz ūdens vai buljonu ar pan.

Pilnībā pabeigta zupa pievieno klimpas. Lai to izdarītu, iemērc tējkarote vērā zupa, nedaudz uzsildīts. Tad izdarīt savu mīklu un nodot buljonu.

Galushki pludiņš. Tie ir vārīti ātri, apmēram 3 minūtes.

A garšīga zupa pelmeņi ar vistas iekšām, un gatavs. Ēd uz veselību.