Gardi pīrādziņi ar sēnēm

• Main
• Pārtikas
• , lai sagatavotu delicious kūkas ar sēnēm

Svaigi pīrādziņi ir saistīti ar mājas siltumu, komfortu, miers. Gatavošanās tos ar dažādiem pildījumiem - dārzeņu, saldo, gaļas, zivis. Ļoti garšīgs un smaržīgs iegūti un sēņu pīrāgs.

ceptas kūkas sēnes

Ingredients:

Attiecībā Mīklai:

1 kg kviešu milti

500ml piens

pusi paciņu sviesta

pāris olas

Ātra paciņa rauga

3 ēdamk. karotes cukura

šķipsnu sāls

Lai aizpildītu:

600-700 g sēnes

250 g siera

3 sīpoli

Kā pagatavot ceptas Pīrāgi sēnītes:

1. Rauga pārlej ar nelielu daudzumu silta piena, likt viņiem 1 ēdamk. l cukura un tāda pati summa miltu.
2. Maisa, ļauj nostāvēties dažas minūtes, lai mazliet mīkla ir pieaudzis. Tad pievienojiet to atlikušo pienu, cukuru, sāli, izkausē ūdens peldē sviestu, saputota olas, visu labi samaisiet.
3. sākt pakāpeniski ieviest miltus, mīcīt mīklu. Kā rezultātā, tas būtu mīksts, elastīgs. Pārklāj mīklu ar salveti gatavs, ielikt siltā vietā, lai nodrošinātu, ka tas ir uz augšu.
4. Kad tas notiek, Punch to atkal, atkal dodas prom. Sagatavot pildīšanai. Sīpoli tīras no miziņa, karbonāde mazos kubiņos, vietu pannā, cep, kamēr zeltaini brūnas.
5. Ielieciet sēnes ar to, arī sagriež mazos gabaliņos. Svaigas sēnes iepriekš vāra, un sausā tvaika veic verdošā ūdenī.
6. Fry viss gatavs, pievieno sāli, pievieno piparus pēc garšas, apkaisa ar rīvētu sieru un labi samaisa. Nāk uz augšu mīklu, roll par paketi, kas ir sadalīts gabalos, kuru svars ir aptuveni 40 g
7. sarullē tos bumbiņās, ļaujiet viņiem gulēt aptuveni ceturtdaļu stundas, roll tortes biezumu veikls 0, 5 cm.
8. vidū katrs no tiem nodot pildīšanai, labi Savilkt malām. Cep gatavu maltīti panna verdoša augu eļļas no abām pusēm, līdz vārīti.

ceptas maizes ar sēnēm

Ingredients:

1 kg rauga mīkla

ola

500 g jebkuru sēnītēm

pāris sīpolu

2 lieli ēdamkarotes sviesta

sāls, pipari

Kā pagatavot ceptas tortes ar sēnēm:

1. Sēnes vāra, karbonāde vai garām gaļas mašīnā. Saute sīpolu līdz mīksts, ielieciet to uz sēnes, piparus, sāli, cep visu līdz piedāvājumu.
2. Form pīrādziņi kā aprakstīts receptē iepriekš. Lay tos, kas pergamenta papīra, cepšana, aptver visu polietilēna let stāvēt 10 minūtes
3. Pēc tam, izmantojot speciālu suku sagatavju obmazhte uzvarēts olu. Cep krāsnī, kas uzkarsēta līdz 190 ° C temperatūrā 15 minūtes.

Sēnīšu kārtainās mīklas pīrāgi

Šīs sastāvdaļas ir:

1 kg Gatavā mīklas

500 g svaigu sēņu cepurītes

1 sīpols

60 ml krējuma

2 deserta karotes sviesta

pusi sauja rīvmaizes

dilles, pipari, sāls

Kā sagatavot sēņu kārtainās mīklas pīrāgus:

1. Caps sēnītes mazgāšana, sagriež 2-4 gabaliņos, vāra uz lēnas uguns, kamēr kāds sāk izlaisti šķidrumu, pievieno brūni sīpoli, pipari, sāls, sasmalcinātas dilles, cepumi, skābo krējumu.
2. Maisa uz lēnas uguns apmēram pusstundu zemā siltuma, atdzesē. Cut apļi no mīklas, roll to, ļaujiet tai sēdēt uz 10 minūtēm, lai rassloyki.
3. Pēc centrā katru apli ievietot pildījumu, veido kūkas. Cep uz pannas, uzkarsētā 180 ° C cepeškrāsnī, līdz top ir zarumyanitsya.

Materiāli,

Torte ar vistu un sēnēm no Džeimijs Olivers

Rudā bagāts kūka ar kraukšķīgu garozu.

Jūs domājat, ka tas ir iespējams, lai cept to brīnumu 30 minūtes? Jums būs tērēt vēl mazāk nekā pusstundu, ja jūs domājat, un nav kavēties, saka Jamie.

Jamie Oliver

lasīt vairāk

Pīrāgs ar lasi un sēnēm

Zivju un sēņu kombinācija šķiet neparasts, lai jums?

Bet tas ir patiešām garšīgi! It īpaši, ja mēs runājam par slāņa kūka pildīta ar tik oriģināls! Uz augšu no tā ir klāta ar smalku garoza, un iekšā - neticami piedāvājumus!

lasīt vairāk

Dārzeņu pīrāgs ar sēnēm no Lara Katsov

Ja jūs uzzināt, kā gatavot pīrāgus, varat

Man nekad nebūs problēmas ar mājas un darba pusdienās, lai pabarotu un pārsteigt savus viesus, draugus un, protams, kaimiņiem. Un uzzināt, kā gatavot pīrāgus ar Lara Katsov uz "mājas cooking" - tas ir arī jautri! Apmeklējot vadošo aktieris un sportists Aleksandrs Inshakov.

Lara Katsov

lasīt vairāk