5. budžeta salāti un uzkodas priekš Jaungada - video receptes mājās

Ārstē - svarīga daļa no jebkura brīvdienu, radiem un draugiem vēlas pārsteigt ārkārtas kulinārijas gardumus. Un ne vienmēr nolikt uz pārtikas laimi. Ir svarīgi aplūkot Jaungada izvēlni radoši un pragmatiski. Mēs ceram, ka mūsu vienkāršas oriģinālās receptes, kas palīdzēs jums ietaupīt naudu un tajā pašā laikā, lai sasniegtu mūsu dārgie viesi!

Vairāk par tēmu: Ko sagatavotos Jaungada

Julien vistas

, kas ir nepieciešams: 12 tartlets

1 vistas krūts

1 sīpols

1 ēdamk. l. olīveļļa

100 ml krējuma, 20% tauku

150 g cietais siers

0, 5 h. L. sāls

Kā padarīt žuljēns vistas:

1. Vistas krūtiņa sagriež kubiņos un vāra sālsūdenī katliņā 15 minūtes uz vidējas uguns.

2. Cut sīpolu klucīši un cepta cepšanas eļļu 10 minūtes uz vidējas uguns.

3. Pievieno sīpolu šķēles vistas gaļu un krējumu, vāra uz lēnas uguns 5 minūtes. Noņemt no karstuma.

4. Reste seklā siera rīve.

5. Julien ar vistas gulēja uz pīrādziņi, pārkaisa ar rīvētu sieru.

Pasniedz nekavējoties.

Ja jūs vienkārši apgūt kulinārijas žanra, bet joprojām nosaka gatavot kaut ko satriecošu un pieejamu Jaunais gads - meklēt jaunu grāmatu izdevniecībā "Eksmo" "Mācīties gatavot svētku maltītes"!

Ham rolls

Kas ir nepieciešams: 200 g svaigu šampinjonu

200 g šķiņķa

100 g siera

1 ēdamk. l. majonēze

1/4 st. L. sāls

10 salāti (jebkuru)

50 g olīvu vai olīvu

Kā padarīt šķiņķi ruļļus:

1. Vāra sēnes 15 minūtes sālsūdenī, atdzesē un sagriež smalki. 2. Sagrieziet šķiņķi plānās šķēlītēs.

3. Siera berzēt uz neliela rīve un sajauc traukā ar majonēzi un sēnēm.

4. Put tējkarote siera un sēņu masu šķēles šķiņķa un roll vērpjot. Likts uz a la carte ēdieniem uz salātu lapām, dekorē ar olīvām vai olīvām. Lai ruļļi nav irt, saistīt tos kopā, izmantojot zobu bakstāmais vai iesms dekoratīvi.

Salāti Pineapple

Šī salāti ir vislabāk piemērota, caurspīdīgs dziļi salātu bļoda, tāpēc tas būs redzams visiem slāņiem. Papildus pamata sastāvdaļas, jūs varat pievienot šo salātu valriekstiem, konservētu kukurūzu un gurķi. Tas dos trauks svaigu pieskārienu.

Vairāk par šo tēmu: 70 salātu receptes

Kas ir vajadzīgs: 1 vistas krūts

2 olas

2 kartupeļi

200 g of konservu ananāsu

3 ēdamk. l. majonēze

1/3 h. L. coli

Kā sagatavot salāti ar ananāsiem:

1. Vāra olas un kartupeļi (ar to ādas).

2. Vistas krūtiņa vāra sālsūdenī 20 minūtes, un smalki sagriež.

3. porcijās bļodas Put kartupeļus, sarīvē uz smalkas rīve.

4. kartupelis ziede slānis 1 ēdamkarote majonēze.

nākamais slānis 5. Ielieciet gabaliņus vistas krūts un atkal eļļot majonēzi.

6. Put ananasi, sagriež gabaliņos, un atkal eļļot majonēzi.

7. olas dalīt ar baltumus un dzeltenumus, berzēt uz smalka rīve atsevišķi. Olbaltumvielas Ielikt salātu bļodā.

8. Centrs salātu bļodas Put rīvētu dzeltenumus.

9. ledusskapī Ļaujiet sēdēt 1-2 stundas.

kulināriju in pitas

Kas ir nepieciešams: 2 lapas tievu lavašs 200 g žāvētu gaļu

3. Ķīnas kāpostu lapas

Pus vadītājs sarkanajiem sīpoliem

1 tomāts

1 marinēts gurķis

0, 5, Art. l. augu eļļa

100 g siera

​​Vairāk par tēmu: Pita maize pildīta ar 5 garšīgas receptes

Kā pagatavot gaļu, kas pitas maizi:

1. Kūpināta gaļa sagriež plānās strēmelēs.

2. Sīpolu mizu un sagriež pusgredzeniem.

3. Ķīnas kāpostus sagriež strēmelēs.

4. un tomātu Pickles un sagriež strēmelēs.

5. Siers berzēt uz smalka rīve.

6. Sajauc visas sastāvdaļas bļodā un vietā lapām lavašu. Iecilā roll.

Cut katrs 3 daļās.

7. Rolls nedaudz apcept lielā pannā, ieziestas ar augu eļļu.

Rolls ar lasi

Kas ir nepieciešams: 500 g laša fileju

100 g siera

1 h. L. garšviela

1 ēdamk. l. olīveļļa

1 h. L. sāls

Zivis ir labi piemērota pikantas kaltēti garšaugi: pētersīļi, selerijas, estragonu, baziliku, timiānu, oregano.

Kā sagatavot maizītes ar lasi:

1. Sagriež laša fileja gar plānās šķēlītēs un apkaisa katru šķēli garšvielas, sāli.

2. Izgriezt siera kubiņus un nodot vienam katrā šķēle lasi.

3. Reizes šķēles laša rullīšiem, nevienai ietaukotas pannas.

Cep uzkarsētā 180 ° C krāsnī 15 minūtes.