Pita maize pildīta ar 5 garšīgas receptes - video receptes mājās

Lavašs ar vistu, olu salātiem, un "Iceberg"

Par šo lielisko ēdienu iedvesmojusi mīlestība kluba sendvičs recepte. Mēs fantazē, un priekšā no jums - sulīgi, spilgti un pārsteidzoši gards variācija klasiskās sviestmaizi ar pitas maizi.

Tam jābūt: (2 porcijas)

3-5 šķēles speķa

2 olas

daži salāti "Aisbergs"

1 vistas krūts

2 svaigas lapas Lavašs

2 grauzdēšanai šķēles siera (vai jebkurš cits siers)

stumbra pusi puravus

vairākas loksnes salātiem

sāls un pipari - pēc garšas

mērce: 4 ēdamk. l. majonēze

1 h. L. sinepes

1 h. L. graudu sinepes

Kā pagatavot: 1. Par mērci, sajauc ar majonēzi ar divu veidu sinepes.

2. sausas pannas apcep kraukšķīgu bekonu.

Daļa uz papīra dvieļiem, lai atbrīvotos no liekā tauku.

3. olas vāra, atdzesē un sagriež aprindās. Salāti "Iceberg" sagriež lielās strēmelēs.

4. Vistas fileja prisolit nedaudz un cep, kas paliek pēc cepšanas bekonu tauku 5 minūtes katrā pusē. Rakstīšana atdzist nedaudz un sagriež šķēlītēs.

5. Ieeļļojiet abas loksnes Lavašs mērci un laisti katru vistas filejas gabaliņiem. Pepper un sāls.

6. Tops ar siera gabaliņiem, krūzes puravu un vārītu olu.

7. Viņi nodot gabalus bekona, salāti "Iceberg" un svaigi salāti.

8. Pievieno tējkaroti mērci virsū un sasveres lavašs ruļļos, ​​maigi lieces malām.

9. Siltuma ruļļi pie sausā pan minūti vai divas katrā pusē, lai izkausētu sieru.

10. Pasniedz pitas maizi var būt karsts, kraukšķīgu salātu un auksts.

Nākamajā lapā jūs atradīsiet lielu un ļoti vienkāršs ēdiens - asari ar pitas!

Pike, cep Pitas

Svaigas zivis var cept, vārīt vai pavārs pāris. Vai var likt, lai smēķēt ... Piedāvājam oriģinālu veidu, kā cept zivis ar pitas, nezaudējot vērtīgo sulas un garšas. Sudaka pagriežas piedāvājumu un tīkams. Īsāk sakot, skaista un sulīgu trauku iepriecinās ikvienu!

Tam jābūt: (2 porcijas)

1 loksne svaiga lavašs

40 g sviesta

1 svaigs ķidātas asaris bez galvas (var aizstāt ar jebkuru baltās zivs)

citronu sula - pēc garšas

2-3 ķiršu tomātiem

cilantro vai pētersīļu gaismas

stumbra pusi puravus

sāls un pipari - pēc garšas

Kā pagatavot: 1. Pita ieziest pusi sviestu un viegli sāli.

2. Noņemiet mugurkaulu un mazos kaulus in nags.

Apkaisa ar citronu sulu, ielieciet visu zivi uz pitas maizi.

3. ķirštomātiem sagriež šķēlēs.

4. Inside liemenis ievietot ķīļi ķiršu tomāti, atlikušo sviestu, pētersīļus un sasmalcinātu puravu gredzeni. Sāli un pipariem.

5. Wrap zivis ar pitas, locīšana malas.

Tālāk, viss ietīts folijā un cep uzkarsētā 190 ° C krāsnī uz 40 minūtēm.

6. Pasniedz ar svaigiem salātiem, dārzeņiem un tomātu sulu.

Trešajā lapā jūs atradīsiet fantastisku recepti mājās shawarma kādā pitas!

Self shaurma in pitas

Mēs visi zinām, šo ēdienu. Daudziem tas iekaro savu vietu, un daži ienīst Shawarma, ņemot vērā, ka kaitīgi un pat bīstami ēdiens gatavots nav skaidrs, kur tas nav no tā, ko, tas nav skaidrs, ar kuriem skaidri. Veltīt savu unikālo recepti, un ka, un vēl: shawarma, jūs gatavot mājās, un iepilda pitas, ir pilnīgi droši un garšīgi, kā vienmēr!

Tam jābūt: (2 porcijas)

ķiploku mērce: 2-3 ķiploku daiviņas

200 ml kukurūzas eļļa (var aizstāt ar jebkuru citu) 50 ml citronu sulas

3 olu baltumi

sāls - pēc garšas

pildījums 400 grami liesa liellopu vai teļa

2 mazas sīpoli

2 ķiploku daiviņas

sarkanie pipari - pēc garšas

0, 5 h. L. zemes kardamons

šķipsnu zemes kanēli

1 h. L. raudene

šķipsnu muskatrieksta

5 Art. l. olīveļļa

sāls - pēc garšas

3 ēdamk. l. augu eļļa - ietaukošanai formu

2 svaigas lapas Lavašs

aisberga salātiem vai kāpostu - pēc garšas

daži marinēti dārzeņi

puse sarkanās spuldzes

4 grauzdēšanai šķēles siera (var aizstāt parasto rīvētu sieru)

Kā pagatavot: 1. Lai simpātiju ķiploku mērce. Pievienojiet sasmalcinātu ķiploku, 4 ēdamk. l. kukurūzas eļļa un 2 ēdamk. l. citronu sulu.

Start jaukšanai, izmantojot iegremdēšanas blenderī, pakāpeniski, tējkarote, kukurūzas eļļa, un pievienojot 1 ēdamk. l. citronu sulu. Kad eļļa paliks trešais, pievieno olu baltumus, pārējo sviestu un citronu sulu. Sezona ar sāli un ritmu citam minūti. Gatavs mērce likt ledusskapī uz stundu.

2. Lai pildījuma gaļu sagriež plānās strēmelēs, sajauc ar semicircles sasmalcinātiem sīpoliem, ķiplokiem, sasmalcinātām, pievieno garšvielas un eļļu, sāls. Atstāj marinēties uz pāris stundām vai pa nakti ledusskapī.

3. cepšanas trauks ieziestas ar augu eļļu. Ielieciet marinēta gaļa ar sīpoliem. Aizvērt formu gaļu folija un cep 30 minūtes 180 ° C Tad noņemiet foliju un vāra vēl 10-15 minūtes.

Ja šajā procesā gaļu būs izžūt, pievieno nedaudz verdošu ūdeni.

4. Chop aisberga salātiem un sarkano sīpolu.

Cut sloksnes marinādes.

5. Gan lavašs tauki mērce, likts uz katra gaļas, Ledus salāti, gurķi, sarkano sīpolu.

Pievienojiet ķiploku mērci (summu mērci - pēc saviem ieskatiem) un 2 siera šķēles.

6. samazināt Pita maize ruļļos.

Silts pannā vai cepeškrāsnī uz dažām minūtēm.

Kas par apbrīnojamo kebabu ar pitas maizi? Viņš gaida, lai jūs par 4. lappusē!

samaļ pitas

Mēs piedāvājam dažādot ierasto ēdienkarti maija brīvdienās, un sagatavot mūsu mājas kebabs ar pitas maizi. Apvienojumā ar kraukšķīgu kāpostiem vai aisberga salātiem, garšīgs olīvas vai marinēti jums iegūt visvairāk delicious trauciņā.

Tam jābūt: (2 porcijas)

400 g liellopa (var aizvietot jēra)

200 g sīpolu

1 stundu. Sāls L

1 h. L. koriandrs

1 h. L. black pepper

1 h. L. paprika

2 svaigas lapas Lavašs

sarkanā paprika, olives, aisberga salātiem, zaļumi, tomātu mērce - rotā

Kā pagatavot: 1. Gaļa kapāšanas smagu nazi vai malkas cirtējs, pārvēršot to par pildījumu.

No rūpīgi mīcīt rokās un cīņa off apakšā dziļā bļodā masu. Pildījumam būtu gluda un vienveidīga.

2. Smalki sakapājiet sīpolus un viegli misu rokas.

3. Pievienojiet sīpolu ar gaļu un atkal maisa enerģiski.

Pievienojiet garšvielas, sāli un samaisa vēlreiz.

Atstājiet pildījumam "atpūta" bļodā, uz kuriem apmēram stundu.

4. Sagatavot koka iesmu vai iesmi: tie nedeg, tās samitrina ar ūdeni.

5. Malto sadalīts vienādās daļās un mitrām rokām veido 4 biezas ovālas pīrādziņi.

6. Piespiediet kotlete uz iesma un maigi "stiept" tipināt gar iesmu, nospiežot tā, ka neviens no gaisa ir palicis iekšā. Dariet to ērti ar mitrām rokām, pagriežot iesmu. Atsevišķi "saspiest" malas.

7. Sagatavot uzsildītā virs kokogļu grila vai cepeškrāsnī līdz kraukšķīgu garozu. Periodiski ieslēgtu.

8. Kad dēšanai 2 kebabs katrs Pitas maize, apkaisa sarkano piparu.

Lai rotā olīvas, sasmalcinātu sarkano sīpolu, sasmalcina Ledus salāti, garšaugi, tomātu mērce.

Padarīt baro ar hummus un narsharab.

5. lapā jūs atradīsiet īstu šedevru - desertu no pitas!

Lavašs ķiršu un mozzarella

Un visbeidzot, mēs piedāvājam Jums lielisku risinājumu - desertu no pitas! Tās ērtības ir tas, ka jūs varat izmantot jebkuru pieejams ledusskapis sieru, un pat biezpiens un ogas, iespējams, atrodas ap jūsu saldētavā. Pildījums izrādās ļoti sulīgs un gaišs, un tas ir ļoti ātri!

Tam jābūt: (2 porcijas)

2 svaigas lapas Lavašs

4 mazi gabaliņi sviests

200g saldēti ķirši (mēs ņēmām saldētas ogu mix: ķiršu, jāņogu un melleņu)

4 ēdamk. l. cukurs

200 g mocarellas siera (siers var izmantot kā sāls, un neraudzēta; arī piemērots biezpiens)

citrona mizas ceturtdaļas

20 g sviests - cepšanai

Kā pagatavot: 1. Pita pārgriež uz pusēm (jūs saņemsiet 4 gabali), un tauki ar sviestu.

2. Ielieciet saldētas ogas un apkaisa tos ar cukuru.

3. Top likts gabalu mocarellu, apkaisa citrona miziņu.

Ja vēlaties, varat ievietot virs papildu mazu gabaliņu sviesta.

4. Wrap pitas, locīšana malas.

5. izkausē pannā nedaudz sviesta un apcep Pitas par vienu minūti katrā pusē zem vāka.

6. Pasniedz uzreiz!