Recepte no sinepju pulvera

Ja jūs domājat, ka īsts pavārs enerģiska sinepju pulveris no pabeigts - tas ir grūti, tad jums ir rupji kļūdās. Patiesībā viss ir ļoti vienkārši, jums tikai vēlas un pavadīt dažas minūtes laika, un populārākais karstā mērce ir gatava. Lai gan ir daudz iespējas, bet klasisks sinepes recepte, sastāv galvenokārt no trim galvenajām sastāvdaļām - ir sinepju pulveris, cukurs un sviests.

Dažādas ēdamistabas sinepes veikalu plauktos ir vienkārši pārsteidzošs. Tas izskaidro popularitāti un pieprasījumu par karstu mērci, kas lieliski apvieno ar gaļu, jo īpaši ar karbonādes. Bet kāpēc maksāt vairāk, ja tas var būt ātri un viegli izdarīt mājās.

vienkārša un ātra recepte no sinepju pulvera

In dziļā traukā vai mazs jar apkaisa sauss sinepju pulveri, cukuru un pievieno nedaudz sāli. Sajauc visas sausās sastāvdaļas.

Ūdens uzvāra un atdzesē līdz 50-60 grādiem, un pēc tam, mazās porcijās ielejot ūdeni, samaisa saturu burkā līdz vienmērīgas konsistences.

Tā rezultātā, pēc rūpīgas sajaukšanas outlets būtu plakana un gluda, piemēram, krējumu, vidēji blīvs un mēreni šķidro maisījumu.

Pour sviestu, kārtīgi izmaisa, pārlej burkā, vāku un mērcēt 3-4 stundas siltā vietā pie akumulatora. Pēc tam noņemt un uzsūktu ledusskapī 2-3 stundas, līdz piedāvājumu.

Visbiežāk, jo mājās sinepju mērcē, pievieno mazliet etiķi un citronu sulu, kas būtiski uzlabo garšu, sinepes padara daudz izteiktāks un dod īpašu garšu. Šī universālā mērce, kas ir plašs pielietojums.

Sagatavots sinepes veikals stikla traukā un vienmēr ar stingru vāku, tāpēc tas ir ilgāk saglabā savu sākotnējo svaigu garšu un aromātu.