Par sinepes recepte no sēklām

• Main
• Pārtikas
• Preparation of sinepju sēklas

Mājas sinepes var pagatavot divos veidos: no pulvera un sēklām šī auga (graudi). Pēc izskata šie maisījumi būs tieši tāds pats, bet daudz vairāk tīkams graudu garšvielu un noderīgs viens, kas ir izgatavots no pulvera.

55 mērces receptes

Receptes mājas mērces līdz gaļa zvejot ar dārzeņiem un desertiem - visiem dzīves gadījumiem!

lasīt vairāk

Fani zinām, ka patiesi noderīga un pikantu sinepju var veikt tikai no graudiem, jo ​​veidotāji pulvera bieži ietaupīt savu sagatavošanu: sasmalcina nav augu sēklas un sēklu rauši, kas paliek pēc ekstrakcijas to eļļu. Un ražošanā pastas pievieno mazāk vērtīgu sojas eļļu.

Graudu baltās sinepes spilgti dzeltens garšvielu iegūti no tiem - nedaudz pikanta. Ja Jums ir nepieciešama sinepju asa garša un diezgan asas, bet garšīgus smaržu, jums ir nepieciešams veikt sarepskie graudus. Tieši šī veida pazīstama iepirkšanās garšvielas. Visvairāk dzeloņains - melnās sinepes. Makaroni, vārīti no tā, ir brūngani sarkanu nokrāsu. Šī garšviela ir jāizmanto piesardzīgi, pat tiem, kas mīl pikantu ēdienu.

Lai sagatavotu mājās sinepes par jebkuru receptes malt graudus. To var izdarīt pats ar javu un piestu vai izmantojot kafijas dzirnaviņas. Iegūtais pulveris obligāti izsijā caur smalku sietu.

pašapkalpošanās medus sinepju

Ingredients:

• 250 g medus
• sinepes grain
• 200 g etiķa

Kā veikt mājās ar medus sinepēm:

1. Corn sinepes sasmalcināta uz pulvera konsistenci, izsijāti caur smalku sietu.
2. Honey likts uz uguns un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Plāna plūsma ielej iegūto sinepju pulveri, samaisa to, pour pre-kausētas un jau atdzesēts etiķi.
3. Iegūto formulējums ātri un rūpīgi sajaukti līdz gludas.
4. Sākums sinepes ar medu ir gatavs lietošanai.

Self sinepes no sēklām (otrais recepte)

Talesofakitchen

Ingredients:

• 3 Art. sasmalcinātas sinepju sēklas
• 2 ēdamk. karotes cukura
• 1 h. Karoti sāls
• 3 Art. karotes atdzesēts etiķi

​​Kā veikt mājās sinepju sēklas:

1. Zemes sinepes izsijāti caur smalku sietu, iegūtajā sausā pulvera tika pievienots cukurs, sāls, etiķis atdzesēts.
2. sastāvdaļu ir maisa, līdz kamēr mīklas, kas bez graudos.
3. Šī metode sagatavošanas sinepes ir interesanti, jo jūs varat pielāgot savu spēku. Jo ilgāk maisīšanas sinepes, vairāk tīkams un asāks tas kļūst. Daži no gardēžu ieteicams to darīt vismaz 1 stundu. Eksperti apgalvo, ka garšvielas būs tikai iegūt pēc garšas un izturību.

Self sinepes sadedzināti cukurs

Šī metode sagatavošanas prasīs iemaņas, jo siltums, tajā pašā laikā būs dažas sastāvdaļas, kas prasa uzmanību.

ThePioneerWoman

Ingredients:

• 150 g etiķa
• 200 g sinepju pulveris, kas iegūts no sēklām
• 1 tbsp. Karoti karameles

Kā sagatavot sākumlapas sinepes ar dedzināta cukura:

1. Metāla konteineru Pour etiķi un lai to vārīties. Ne ļaujot šķidrumam atdzist, ieliet pannā, kas ir 200 g sinepju pulvera, ko iegūst no graudiem. Sastāvs ātri un pamatīgi.
2. Sagatavot karameļu, 1 ēdamk. kas karoti karsti ielej sinepju sastāvu.
3. Visas sastāvdaļas atkal ātri un labi samaisa, ielieciet panna uz plīts. Maisījumu uzkarsē līdz refluksa, paturot prātā nepieciešamību pēc tā, nepārtraukti maisot.
4. Izslēdziet siltuma un turpina maisīt, līdz pilnīgai dzesēšanas sastāvu.
5. , kas iegūta šādā veidā sinepes ir lieliska garša un aromāts. Tās spēks ir atkarīgs no tā, ko ir izvēlēts veida graudu sagatavošanai sinepju pulveri.

neparasta recepte ābolu sinepēm mūsu video! Skatiet un gatavot!