Recipe kāpostu, sautētas ar gaļu
Cabbage sautēts pork
Aromātisks, burtiski kūst mutē sautēts kāpostu ar cūkas, kas iegūts.
Sastāvdaļas:
500 g pork
1 kg kāpostu
1 vidējs sīpols
1 vidēja burkānu
1 mazs tomāts
bunch of dillēm
sāls pēc garšas
zemes pipari pēc garšas
eļļa cepšanai
Kā gatavot pork sautējums kāpostu:
- Cut cūkgaļas fileja mazos gabaliņos, apcep to dziļā pannā, uz kuriem un vāra uz lēnas uguns 25 minūtes.
- Gatavojot gaļu, smalki karbonāde kāposti, sīpoli un tomāti kubiņos, burkānus sarīvē.
- Pievienot sautētu cūkgaļu un dārzeņiem, kas apstrādāta ar 0, 5, Art. verdošu ūdeni, labi samaisīt un aizveriet vāku.
- sagatavot trauku 30 minūtes, laiku pa laikam samaisot 5 minūtes pirms sāli un pipariem. Pasniedz ar kartupeļu biezeni, pārkaisa ar sasmalcinātu diļļu.
sautēti vistas gaļa
Ir lieliska garša štovēti kāposti ar vistu, turklāt, to var iekļaut uzturā, kuri ievēro diētu, jo tas ir mazkaloriju ēdiens. Ingredients:
500 g vistas
2 lieli sīpoli
1 liels burkāns
300 g skābētu kāpostu
500 g svaigu kāpostu
3 ēdamk. l. tomātu biezeni
3 ēdamk. l. augu eļļa
pipari pēc garšas
sāls pēc garšas
lauru lapa pēc garšas
Kā sagatavot vistas sautētiem kāpostiem:
- Heat in a deep kastrolītis augu eļļas, tad cep uz tā smalki rīvētu sīpolu un sasmalcinātus rupji rīvētu burkānu.
- Kad dārzeņi iegūst zeltainu krāsu, pievieno sasmalcinātu mazos kubiņos un apcep vistas uz 5 minūtēm.
- Pēc tam, samazina karstumu, ielieciet katliņā kāpostus, sajauc visas sastāvdaļas un gatavot tos zem vāka.
- Pēc 15 minūtēm, pievienot saturu kastrolītis sasmalcinātu svaigu kāpostu, sāli, samaisa un sautē vēl pusstundu.
- Pēc tam ielej tomātu biezeni traukā, kas atšķaidīts ar 0, 5, Art. Ūdens un piparus pēc garšas un sezonu ar lauru lapām.
- Cover kastrolis vāku un karsējiet kāpostu 10-15 minūtes. Gatavo ēdienu var ēst aukstu un karstu.
Krāsa sautētu liellopu gaļu ar
Izbāzt lai gaļa un puķkāpostus, izrādās, maiga, sulīga un tīkams.
Šīs sastāvdaļas ir:
500 g ziedkāpostu
300 g teļa
1 liels sīpols
200 g krējuma
eļļa cepšanai
sāls pēc garšas
zemes pipari pēc garšas
Kā sagatavot ziedkāposti gaļu:
- Sagrieziet gaļu kubiņos, sīpolu sagriež plānās pusriņķi, un kāpostu, sadalīt florets.
- Ja tās ir pārāk lielas, vienkārši sagriež tos vairākos gabalos. Uzkarsē eļļu uz pannas un cep gaļu, kad tā ir tukša sula, nosedz ar vāku un vāra uz lēnas uguns 15 minūtes.
- Pēc tam pievieno teļa gaļas sīpolu, kāpostus un krējumu, samaisa un vāra vēl 15 minūtes. Tikai dažas minūtes, līdz vārītu pievieno sāli un piparus traukā.