Baklažāni ar riekstiem gruzīnu - kā pagatavot baklažānu ar riekstiem gruzīnu, ar soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Nigvziani badridzhani - baklažānu gruzīnu ar valriekstiem, ķiplokiem un zaļumiem, vai drīzāk, tas Baklažānu ruļļi pildīti ar akūtu. Kā jūs varat redzēt, tad ēdiens sauc par ļoti vilinoši un skaisti. Šī pikants un flavorful baklažānu uzkoda ar zaļumiem un riekstiem lieliski dažādot svētku galdu un padarīs interesantu toni ikdienas ēdienkarti. Baklažāni ar riekstiem gruzīnu - visvairāk garšīgi uzkoda, kas lieliski papildina daudzus ēdienus. Viena priekšrocība šādu baklažāniem ir vienkārša un ātra gatavošanas. Tā sastāv no tikai trīs soļi - sagatavošanu mazliet zils, cepamo pildījumu un veido pārtiku. Tas ārstēt iepriecinās daudzus palates, īpaši cienītājus spilgtu un krāsainu ēdienu ar "raksturu"! Soli pa solim recepte dekorēts ar fotogrāfijām parādīt, kā gatavot Gruzijas nigvziani badridzhani - baklažānu rullīši pildīti ar valriekstiem, ķiplokiem un aromātiskiem garšaugiem.

sastāvdaļas:

• skāba krējuma - 2 ēdamk. l.;
• valriekstiem - 100 g;
• pētersīļu - mazs komplektā;
• baklažāns - 2 units;.
• citronpipari - saspiest;
• ķiploku - 2 daiviņu;
• koriandrs - 1/4 tk ..

Kā pagatavot baklažānu Gruzijas valriekstiem un zaļumi

Sākt gatavošanas šo Gruzijas fast food uzkodas jums ir nepieciešams, lai sagatavotu mazliet zilā līdz cepšanai. Jo īpaši tas ir nepieciešams samazināt augļus iegarenas segmentus, nav biezākas par 0, 5 cm, berzēt tos ar sāli un atstāj uz stundu.

papīra dvielis vai audumu, lai novērstu mitrumu un piešķirt cep baklažānu šķēles abās pusēs lielu daudzumu augu eļļas.

Lai gan visas šķēles ceptas baklažānu var pagatavot aromātisku pildījuma labākās tradīcijas Gruzijā. Pildījums ruļļiem baklažānu gatavi piedot. Ir nepieciešams tikai, ievieto blenderī bļodā visas sastāvdaļas: rieksti, garšaugi, ķiploku un garšvielas.

Pievienot krējumu pildījumu un rūpīgi sajauc. Atstājiet maisījumu ievilkties un dalīties "burvju" aromāts.

Pirms veido ruļļos, ​​kas grauzdētas šķēles baklažānu pilnībā atdzist. Tātad, pildījums nemainīs tekstūru, un gatavais ēdiens ir ne tikai garšīgi, bet skaisti.

Screw aizpildot atdzisušāja ruļļos veidā baklažānu. Veikt šādas manipulācijas ar katru šķēli. Tad ļaujiet tai ievilkties uzkodu stundu, tikai pēc tam, ka visvairāk garšīgi un ļoti aromātisks baklažānu gruzīnu ar valriekstiem, ķiplokiem un garšaugiem ir gatavi, un tie var radīt uz galda. Labu apetīti!

Pikants, oriģinālu un neticami garšīgs uzkoda no baklažānu ātrās ēdināšanas lieliski papildinās jebkuru maltīti.

Trauku iet labi ar dažāda veida gaļas, zivju un daudzi (ja ne visas) Piedevas. Šī "izcelt" no Gruzijas virtuvi pārsteigs patīkamu pēcgaršu no riekstiem, bagātīgu garšvielu garšaugiem un garšvielām priecēs delightfully pikantu mājienu ķiploku. Izmēģiniet lielisku kombināciju garšu un aromātu no sirds Gruziju!

Un šeit ir divas receptes vienā video - kā pagatavot baklažānu ar riekstiem gruzīnu no pašreizējās Gruzijas šefpavārs. Viens salikums - badridzhani nigozip (baklažāni ar riekstiem), un otrs - badridzhani Nior (baklažāni, ķiploki).

Centieties pagatavot baklažānu gruzīnu ar valriekstiem katru ierosināto metožu un izvēlēties sev visvairāk delicious recepte par šo brīnišķīgo augu uzkodas.