Pašmāju saldējums Sundae padomju - kā padarīt saldējumu Sundae mājās, soli pa solim recepšu fotogrāfijas
Nav nekas vairāk garšīgi mājās saldējumu. To es jums saku ar visu atbildību deklarē un zināšanas par lietu. Nav pat visveiksmīgākās eksperimenti ar receptēm šajā aukstajā delikatesi daudz garšīgāka veikals kolēģiem. Un dabiskumu priekšrocības un es nesaku neko pieticīgi. ???? Un tā, šodien mums ir izvēlnē noderīgu un gardu mājās gatavotu saldējumu sundae. Deserts būs pavārs bez olām, bet ar piena pulveri un cieti. Par veiksmīgu iznākumu, vienkārši izpildiet manu soli pa solim receptes. Es honed viņa Rote un priecīgi dalīties ar jums visiem smalkumus vārīšanas.
Sastāvdaļas aukstā pašmāju labumi:
- Piena tauki - 300 g;
- krējums no 33% - 250 g;
- Sugar - 130 g;
- piena pulveris - 35 g;
- Corn ciete - 1 ēdamk. l. ar slide;
- Vanilīns - 0, 5 c.
Kā veikt mājās saldējumu no piena pulvera un cieti
Bieza sienu kastrolītis apvienot visas sausās sastāvdaļas, izņemot cietes.
Man ērtāk noteikt svaru gramos produkta, ja jūs izmantojat kausus un karotes, tad piena pulveri, ņem 2 ēdamk. l. ar slide. Maisa maisījumu.
Pour to 250 g piena un nosūtīt katliņu uz uguns. Mums ir nepieciešams, lai pienu līdz vārīšanās temperatūrai.
stikls vsypte ciete. Starp citu, kukurūzas ciete, kartupeļu nesāpīgi aizvietoja parasto karoti, ja šī aizstāšana izsauktu pieticīgs. Aizpildiet to ar atlikušo aukstu pienu un samaisa.
Vārošais piens sūkties pour cietes pienu, kamēr nepārtraukti maisa maisījumu.
Bring daudz brūvēt līdz sabiezē un noņemiet no karstuma. Tas nepieciešams, lai atdzist līdz istabas temperatūrai. Man kastrolis izlietnē ar aukstu ūdeni, lai paātrinātu dzesēšanas.
Nu atdzesēts krējums, sita, līdz mīksts peaks formā. Veikt apskatīt foto, viņiem vajadzētu apskatīt to.
samaisa atdzesēto pildījumu ar putukrējumu. Labāk to darīt 2-3 stundu laikā.
Iegūto masu jālieto saskaņā ar instrukcijām par jūsu saldējuma automāts.
Pēc saldējumu esmu izklāstīts par saldējuma tases un iesaldēšanu līdz cieta.
Ja nav saldējums, tad sūtiet savu mājās saldējumu saldētavā. 3-4 reizes intervālos stundu nepieejamā par to un maisa ar maisītāju vai blenderī, tā ka neviens ledus kristāli.
Ir iespējams baudīt dzesēšanas kārumu un nostalģiski atcerēties garšu padomju saldējuma - garšu bērnības. ????
jūs Gardi mājās desertus un elegants noskaņojums! ????