Tabula salāti ar kuskusu - kā sagatavot salātu tabbouleh, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Es bieži pavārs viens no populārākajiem salātiem arābu virtuvē - Tabula. Recipe - vienkārši nekur. Galvenais jums ir nepieciešams, lai krājumi pareizos produktus. Tas ir izgatavots ar Bulguri putraimu vai kuskusu. Viņš ir draugos ar visu lielo ēdieniem gaļas. Tā ir gatava bez gaļas un bez majonēzi. Tāpēc, lielisks vārīšana pastu un veģetāriešiem. Soli pa solim recepte dekorēts ar fotogrāfijām un palīdzēs jums gatavot virtuves garšīgi arābu ēdieniem. ????

Par salātiem, mums ir nepieciešams:

• 80 grami svaigu pētersīļu (vai 2. staru);
• 5-6 atstāj svaigu piparmētru;
• 3 vidējiem tomātu gabaliņi;
• 75 grami Bulgur putraimu (kuskuss vai);
• 150 ml ūdens + 2 ēdamk. ēdamkarotes citronu sulas (pēc bulgur);
• 2-3 zaļo sīpolu pildspalvu;
• 1/3 TSP sekls pink sāls (vai sāls) .;
• nelielu šķipsnu melno piparus;
• 2 ēdamk. karote citrona sulas + 3 ēdamk. olīveļļa EV.

Kā sagatavot salāti tabulates ar bulgur vai kuskusu

Lai sagatavotu salāti ar sākuma mērcēšanas graudus. Ielieciet to bļodā vai katlā un pārlej karstu ūdeni, sajauc ar citronu sulu.

Bulgur viļņošanās rezerve vismaz vienu stundu. Ja jums nav laika, lai izturētu bulgur stundu, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai Samērcēto bulgur, un atstāt to uz brīdi, bet sagatavos citus ingredientus salātiem. Tātad, pēc laika notecināt ūdeni caur caurduris. Mūsu bulgur ir gatavs salātiem.

pētersīļu lapas no kātiem pacelšanās, mazgā un žāvē žāvējamā aparātā. Vai žāvē uz dvieli, bet pārliecinieties, lai novērstu atlikušos mitrumu. Tāpat mēs turpināt ar piparmētru lapiņām. Tālāk, smalki sakapāt lapas un nodot tos salātu bļodā.

Tomātus pārgriež uz pusēm un, ar atbalsta desertu karotes, noņemt vidu. Viņa salāti netiks piemērotas. Atlikušie tomātus sagriež mazos kubiņos un nodot tos salātu bļodā ar garšaugiem.

Tagad viss iet bulgur.

Ļoti smalki sagrieztu sīpolu spalvas un sajauc to ar salātiem. Tad, sāls, pipari, citronu sulu un olīveļļu tika pievienots salātu tabulates un samaisiet.

Pirms ievietot tabulates apkalpo salāti, mēģiniet to sāls daudzumu. Ja esat apmierināts, mēs novirzīt to apkalpo salātu bļodā un ielieciet ledusskapī, lai tā atdziest. Pirms pasniegšanas, tas jāsamaisa vēlreiz.