Neparasti salāti ar siļķi - Kā veikt vinegretu ar siļķi, kāpostiem un pupiņas, ar soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Dārzeņu salāti - lieliska aukstā uzkoda raksturīga ukraiņu, krievu un baltkrievu virtuvi. Ir daudzas receptes šo delicious salāti ar vārītiem dārzeņiem.

Šodien es būs dalīties viens no tiem. Es sagatavos oriģinālu un garšīgi salāti ar siļķi, kāpostiem un pupiņām. Šī salāti ir konstatējums dienās, kad runa ir laiks, lai pēc. Kā likt dārzeņus vinegretu, un visas nianses recepte, jūs varat izsekot, izmantojot savas fotogrāfijas ar soli pa solim, lai veiktu komentāru.

Lai sagatavotos salātus dārzeņu salāti:

• beet - 200 g;
• burkānu - 150 g;
• kartupeļi - 200 g;
• bean - 50 c;
• kāpostiem - 200 g;
• marinēti gurķi - 200 g;
• sīpolu - 1 gb. mazs,
• siļķu filejas;
• sāls;
• saulespuķu eļļa.

, kā sagatavot vinegretu ar siļķu, kāpostu un pupu

Pirmā lieta, kas jums jādara, sākot gatavot, sagatavot dārzeņus. To var izdarīt dažādos veidos: vienkārši vāra bietes, kartupeļus un burkānus ūdenī vai cept dārzeņus krāsnī ar foliju. Tātad jūs saglabāt vitamīnus un dārzeņi būs garša bagātāka. Tātad izvēle metodes cooking dārzeņi jums. Pupas, arī, būtu vārīta iepriekš un atdzesē.

Tagad mums ir nepieciešams, lai samazinātu visas sastāvdaļas salātiem un viegli sajauc tos. Sagriež salātus bļodā kartupeļiem un burkāniem mazos kubiņos.

Pievienot vārītas pupiņas vinegretu un sasmalcinātu gurķīšus. Es atzīmēju, ka ir nepieciešams veikt cilindrs marinēti šai salāti. Marinētas neiederas šeit.

izmanto maz triks ar vinegretu, dārzeņi netiek krāso krāsu bietēm: bietes sagriež kubiņos un pārlej viņai nedaudz augu eļļas. Un tikai pēc tam iesniegt bietes ar citiem dārzeņiem bļodā.

izplatīt sagatavotos dārzeņus bietes, kāpostus un smalki sagrieztu sīpolu. Pavārmāksla salātus šajā posmā izskatās fotogrāfijā.

Dārzeņu salāti ir īpaši garšīgs, ja piepildīt gardas nerafinētas saulespuķu eļļas, aromātiskas sēklas. Samaisa salātiem, mēģinot sāls.

Galvenā iezīme šo salāti ir, lai pabarotu to ar šķēles sālītas siļķes fileju. Siļķe perfekti ar vārītu biešu. Jau sen pasniedz krievu restorānos vinegretu ar siļķi kā aukstā uzkoda.

Izplatiet neparastu vinegretu uz salātu bļodā porcijās un izplatīt virsū gabalu sālītas siļķes. Apkaisa ar zaļajiem lociņiem, siļķu nedaudz pārkaisa ar saulespuķu eļļu un smakojošu mūsu gardas aukstās uzkodas tiek pasniegtas uz galda.

Palīdzēt sevi! Ikvienam baudīt savu maltīti! ????