Cepums ar silikona pelējuma ar želejas un ogām - kā gatavot cepumus kārbās, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Diēta - nav iemesls, lai liegtu sev kārumu. Šodien mēs sagatavosim gaismas cepumu ar želejas deserts ar ogām un svaigām avenēm. Delikatese ir skaista un ļoti oriģināls, t. Lai., Krāsns būs kūka silikona veidnēs. Mans vienkārša recepte, ar soli pa solim, lai izveidotu fotoattēlu jūsu pakalpojumu.

Kā sagatavot biskvīta kūka kārbās

Sāksim ar sagatavošanas "angel cepumu". Par pusduci mazu porcijās kūkas mums būs nepieciešams:

  • 2 proteīna;
  • fruktoze - 1, 5, Art. l. (Parastā cukurs prasītu divreiz tik daudz, ti, 3 ēdamkarotes ....);
  • milti - 1 ēdamkarote. l.;
  • sāls, citronskābe, vanilīnu - šķipsnu.

Jāņem vērā, ka, ja jūs vēlaties šo recepti cept lielu kūka sūklis kūka, tad vienkārši palielināt recepti 3 reizes.

Cepums ar silikona pelējuma ar želejas un ogām - kā gatavot cepumus kārbās, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Šīs olas ir atdzisis vēlams iepriekš, lai viņi labāk vzobyutsya. Viegli atdalīt proteīnus. Dzeltenumi izmantot citā traukā, un tāpēc tie nav izžuvuši, pārlej nedaudz augu eļļa uz augšu, un mēs uz konteineru ar vāku vai plastmasas wrap.

Cepums ar silikona pelējuma ar želejas un ogām - kā gatavot cepumus kārbās, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

pievienojot sāls olbaltumvielu, citronskābi, vanilīnu un sāk pukstēšana. Tā vietā, kristāliskas citronskābes var aizņemt pusi tējkarote citronu sulas. Cukuri (fruktoze) ielej vairākos posmos, turpinot pārspēt līdz iegūst stabilu putas.

Cepums ar silikona pelējuma ar želejas un ogām - kā gatavot cepumus kārbās, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

, ir nepieciešams, lai izsijāt miltus nepieciešamo.

Cepums ar silikona pelējuma ar želejas un ogām - kā gatavot cepumus kārbās, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

lej miltu proteīniem un viegli samaisa.

Cepums ar silikona pelējuma ar želejas un ogām - kā gatavot cepumus kārbās, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Cepumu mīkla izplatīšanās uz silikona veidnēs, sadalītu to vienmērīgi izmantojot šķembu. Uz apakšā bļodu Multivarki likt stāvēt zem karsta, un kas ir forma ar mīklu. Pavārmāksla režīmā Cepšanas 20-25 minūtes.

Cepums ar silikona pelējuma ar želejas un ogām - kā gatavot cepumus kārbās, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Vēlas noteikta, izmantojot šķembu. Mēs izņemt pelējuma un ļauj atdzist kūka.

Cepums ar silikona pelējuma ar želejas un ogām - kā gatavot cepumus kārbās, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Kā padarīt želeja cepumu deserts

Jelly vajag ēdamkaroti želatīna un glāzi un pusi no aukstā ogu kompots. Aizpildiet želatīns kompotu un gaidīt pusstundu pirms pietūkums.

Cepums ar silikona pelējuma ar želejas un ogām - kā gatavot cepumus kārbās, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

A bowl ar sīrupu ielikt multivarku Kušanas režīmā un gaidīt, kamēr pārī izšķīdinot želatīnu (5-7 minūtes būs pietiekams).

Cepums ar silikona pelējuma ar želejas un ogām - kā gatavot cepumus kārbās, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Ļaujiet atdzist līdz istabas temperatūrai, želejas, cepumi šķemba maigi atdala veidlapas no sienām. Ogas var veikt jebkurš, arī saldēti.

Cepums ar silikona pelējuma ar želejas un ogām - kā gatavot cepumus kārbās, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Katrā veidnē ielej pāris karotes želejas, laist virs ogas un nodot to visu vēsā vietā, lai stiprinātu želeju. Ja jūs izmantojat saldētas ogas, želejas "paķert" tikai 20-25 minūšu laikā

Cepums ar silikona pelējuma ar želejas un ogām - kā gatavot cepumus kārbās, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Lai kontrolētu gatava kūka pelējums būtu nepieciešams dažas sekundes, karstu ūdeni.

Cepums ar silikona pelējuma ar želejas un ogām - kā gatavot cepumus kārbās, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Skaisti, garšīgi un mazkaloriju purpura sirdis ar "eņģelim" biskvīts gatavs! Ēd jūsu veselībai!