Siers klimpas ar dārzeņu mērci - kā gatavot klimpas, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Itāļu klimpas izgatavoti ar sieru un baziliku, tika veikti mājās ar slaveno itāļu pavārs Marco Sacco, kurš ir tik fascinatingly stāstīju, gatavojot šo ēdienu, ka es uzreiz gribēju izmēģināt to. Es esmu ļoti pateicīgs par viņa recepte, kas kļūs biežs viesis manā virtuvē. Par to, kā pagatavot siera klimpas es priecājos pateikt viņa soli pa solim recepte dekorēts ar fotogrāfijām. Padarīt sev ēdiens itāļu virtuvi tagad jūs varat ātri un viegli. Cook, mēģiniet un baudīt!

sastāvdaļas:

For dārzeņu mērce:

• 2 gabali sīpolu;
• 1 liels burkāns;
• 2 gab paprika (sarkana un dzeltena);
• 3 Art. ēdamkarotes pikanto tomātu mērce;
• 200 ml 20% krējuma;

.

• 1/2 tējkarote sausa basil;

.

• 1 TSP liels jūras sāls;
• šķipsniņa karstu sarkano papriku.

Attiecībā uz testu:

• 200 g fetas sieru;
• 2 lielas olas;
• 1/2 TSP kurkuma .;
• 1/2 tējkarote sausa basil .;
• šķipsnu smalku jūras sāli;
• 3-4 pants. ēdamkarotes miltu ar slaidu.

Kā sagatavot klimpas ar dārzeņu mērcē

Kā padarīt klimpas mīklu

Dziļā bļodā, fetas siers tiek mīkstināts ar jūras sāli. Tad pievieno kurkuma, žāvētu baziliku un olas. Mīcīt visas sastāvdaļas tiek pievienotas vienā masā.

pievienojot miltus. Ir grūti noteikt precīzu summu recepšu miltiem, kas nepieciešams, lai testa. Es varu tikai teikt, ka mīkla būtu blīvs, viegli roll bumbu.

Tagad ērtībai mīklas būtu sadalīts vairākos gabalos. Tad katrs vienreizēju roll out kā gara pakulas un sagriež gabalos pa diagonāli. Mēs drupināt tos miltiem un atstāt tik gaida spārnus.

Kā sagatavot dārzeņu mērce

Uz rafinētu olīveļļu passiruem semiring sīpoliem. Kad kļuva skaidrs, pievienot tam kādu burkānu, sasmalcinātu par plovs. Sagriež lielās sloksnes dzeltenās un sarkanās paprikas, un nosūtīt to uz sīpoliem un burkāniem, samaisa un cep apmēram 7 minūtes. Tad pievieno tomātu mērci un visas garšvielas.

Kad dārzeņi ir labi izbāzt, pārlej ar saldo krējumu, samaisa un gaidīt, kad mērce nāk līdz vārīšanās temperatūrai.

Pēc tam, kad dārzeņu mērce klimpas kausētas, tas ir izlaists sagatavotā mīklu. Vāra klimpas ar karstu mērci nepieciešamas 6 minūtes. tas nav nepieciešams maisīt traukā.

Ready, un pat dedzināšana, siera klimpas ar dārzeņu mērci izplatību uz šķīvja. Tagad viņi var barot. Papildināt ēdiens var būt gabals gaļas, bet tas ir pēc saviem ieskatiem. Biju klimpas ar vistas kājām.

​​Bet, man jāsaka, ka siera klimpas ar dārzeņu mērci pati par sevi ir diezgan apmierinošs un barojošu maltīti.