Sausās smaržas vai garšvielas un piparkūkas
Man tiešām patīk gatavot kūkas un piparkūkas. Lai to izdarītu, man vienmēr vajag ingvera garšvielu maisījums, lai piparkūkas, vai, kā to sauc, sausās garastāvokli. Protams, vienkāršākais veids, kā aiziet un nopirkt gatavu sauso maisījumu alkoholisko dzērienu veikalā. Bet, ticiet man, garšvielas kūkas, ka jūs padara sevi būt daudzas reizes vairāk tīkams, un daudz lētāk, ka daudz svarīgāka. Man ir ļoti sīki aprakstītas šo vienkāršo veidu, kā padarīt sausās garus un parādīts fotogrāfijā, cik viegli un vienkārši viņi var pagatavot paši.
Sastāvs garšvielās piparkūku:
- 1 tējkarote koriandra sēklas;
- 1 tējkarote zemes kanēli;
- 1/3 tējkarote zemes muskatrieksts;
- 3-4 gabali krustnagliņu;
- 1/3 tējkarote anīsa sēklas;
- 4-5 gabali smaržīgos piparus;
- 1/3 tējkarote pulverveida ingvers.
Kā sagatavot sausu smaržas piparkūkas ar rokām
Pour visas sastāvdaļas bļodā un sajauc. Ja jums ir ļoti liels daiviņa izmēra, ņem 3 gab. Ja maza daiviņa, tad jūs varat veikt 4-5 gabaliem. Galvenais, ka neļķes bija pārāk daudz, un tas prasīs visu garšu pati.
Visas ielej gatavs maisījums garšvielas dzirnaviņām vai blenderī, pulverī saberzta. Gingerbread maisījums ir jābūt homogēnu struktūru, kas līdzīga pulverim.
Mēs novirzīt sauso smaržu konteinerā ar cieši piegulošu vāku uz smaržu neiztvaiko uzglabāšanas laikā.
glabā mājās gatavotu maisījums garšvielas piparkūku ir ilgs periods, bet aromāts pazūd ar laiku. Tāpēc, lai padarītu sausos labāk garus mazos daudzumos, un ir vienmēr svaiga.