Burkāni korejiešu - kā gatavot burkānus korejiešu mājās soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Delicious, saldu un asu, spilgtu un pikants burkānu Korejas - ilgi ieguva tautas mīlestību kā pikantu garšvielu uzkodas. Saimniece, par priekšvakarā svētki labprāt dalītos ar jums recepte soli pa solim ar uzņemtā attēla vārīšanas garšīgas un vitamīnu uzkodas burkānu ar garšvielām.

produkti:

• Burkānu - 2kg;
• ķiploku - 20g;
• Black pipari - 10 c;
• Cukurs - 70 g;
• Salt - 5 g;
• etiķis - 80 c;
• Red pipari pulveris - 5 g;
• Dried Koriandrs (laukums) - 10 g;
• Podsolnechnoe- 120 ml.

Lai sagatavotos mūsu uzkodu burkāni mēģiniet izvēlēties spilgti oranžas, jo spilgtāks būs tās krāsu, tāpēc tas ir garšīgākas un saldāks.

Un ņemiet vērā, ka šajā noteiktajā recepte burkānu Korejas spice summa nav liela. Tikai mans mājsaimniecību nav pārāk fond tapas. Ja jums ir vairāk iespaidu ar starteri "mirgot", kad var palielināt skaitu melno un sarkano papriku.

Kā veikt burkānu korejiešu mājās

Mēs sākam gatavoties uzkodas ar to, ka burkāni ir jānomazgā no nepieliptu zemes un tīrīt no ādas, izmantojot augu lobīšanas iekārtu.

Tad rīve par burkāniem korejiešu berzēt savu skaistumu. Modificēšana rīves var atšķirties, bet princips ir tāds, ka burkānu paberzē garš un plānas bāri.

, ka šāds rezultāts, mēs saņēmām rīvētu burkānu.

Tālāk, tīrītu ķiploku, un to sagriež plānās šķēlītēs, pirmkārt, un pēc tam ļoti smalki shinkuem ķiplokus ar nazi.

saulespuķu sēklu eļļu lej iepriekš karstas pannas, un mest to ķiploki un nekavējoties izņemt panna no karstuma.

Šādā īsā laikā, ķiploku nav laika, lai sadedzinātu nedaudz, bet pikantu ķiploku garša ir pilnīgi atklāts.

Pēc tam, pievieno sāli burkānus, ir divu veidu pipariem, koriandru, cukuru un samaisiet.

Pour burkānu pievienot etiķi un augu eļļas un ķiploku.

Nākamajā solī jums ir nepieciešams mūsu uzkodu sortimentu labi. Pārklāj ar vāku vai burkānu salāti pievelciet ar pieguļošu plēvi un nodot tos no aukstuma. Atstāj uz divām stundām, lai uzkodu tagadni.

Serve pikantu salātus var ēstgribu jebkuriem pamatēdieniem, vai vienkārši ar maizi. Un tādējādi vārīti burkāni var pievienot dažādiem salātiem.

saglabātu Korejas burkāniem var vēsā vietā slēgtā traukā mazāk nekā nedēļu, bet parasti tas aromātisko, pikanta un garšīga uzkoda ir ēst ātri.