Gaļas rullīši mīklas cepeškrāsnī - kā gatavot viltotais zaķis malto gaļu un rauga mīklu, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Ar šādu piedāvājumus smalkmaizītes iesniegšanas, visi sagaidīt kontekstā regulāri franču bagete. Un kāda ir viņu pārsteigums, kad viņi redz gaļas pildījumu ar kraukšķīgu mīklā ar mikroshēmas. Sojas mērce atstāj skaisti svītras uz virsmas gaļas rullīšiem, kas padara tās izskatās bagetes. Serve viņiem ir nepieciešams, lai pilnībā atdzisusi formā, kā ēstgribu. Tas ir viegli recepte, un jūs ar to var viegli apstrādāt. Mani pasākumi, kas veikti šo fotogrāfiju jums būs labs palīgs.

sastāvdaļas:

For pildījumu:

• 550 g svaigas zemes beef;
• 1 paprikas;
• 1 liels vai 2 vidēji sīpoli;
• vairāki zari pētersīļu;
• garšvielu maisījums: sāls, koriandrs, pipari.

Dough:

.

• 2 tējkarotes graudainas rauga;
• 1/2 tējkarote sāls .;
• šķipsnu cukurs;
• 15 gramus 72% sviesta;
• 400 ml. silts ūdens;
• 500/550 gramus izsijātajā miltiem.

Attiecībā eļļošanai ruļļos:

• olīveļļa EV;
• sēklas melnā un baltā sezama sēklas;
• sojas mērce.

Kā sagatavot viltotais zaķis ar bagete

Kā veikt rauga mīklas rulli

Siltā ēdieniem ar augstu pusēs Pour graudaina raugu un aizpildiet tos ar ūdeni (siltu). Mēs gaidām. Pēc tam, kad viņi ir izšķīdis, pievieno cukuru un sāli. Tad pievieno izkausēto sviestu. Turklāt, tas ir nepieciešams, lai mīcīt mīklu ar miltiem izsijātajā. Bļoda smēreļļu, ielieciet to vienreizēju mīklas, vāku un noņemiet siltumu. Pēc 50 minūtēm tā būs gatava.

, kā sagatavot gaļas pildījumu

In augu eļļa passiruem sasmalcinātu sīpolu. Par viņas Pour gabalu paprikas. Ar laiku, mēs pievienojam maltā gaļa un gatava apkaisīt visas garšvielas. Mēs gribētu, pildījumam gaļu līdz darīts. Izslēdziet cepeškrāsni un apkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem. Gaļas pildījums ir gatavs.

Kā padarīt gaļas maizītes

Mīklas un gaļas pildījumu ir sadalīta četrās daļās. Izskrējienu katru gabalu mīklas uz griešanas mat uz taisnstūra. Izejot no malām ar 4/5 cm, izplatīt uzpildes daļu. Tikai tad turpināt ar visu pārējo.

Mēs izslēgt visus sagatavju ruļļos, ​​bagetes dodot viņiem forma. Mēs viņus uz pergamenta.

ieeļļo virsmas mūsu neparastu pīrāgi ar gaļu ar olīveļļu, tad mēs ielieciet sūkties sojas mērci un apkaisa ar maisījumu melnā un baltā sezama sēklām.

Cep zaķis mīklu krāsnī būs 25 min., At 170 grādiem. Laiki ir aptuveni, tas ir pilnībā atkarīgs no krāsns. Konditorejas izstrādājumi izplata uz griešanas kuģa atdzist.

dzesējams iekšzemes bagetes ar pārsteiguma karbonāde un apstrādāti.

ēst jūsu veselībai!