Red kāpostu: trīs veselīgi salāti recepte

70 salātu receptes

Vienkāršākais un populārākais, vairums

ātrus un noderīgas, salāti "par to, kas ir pa kreisi," silts salāti, neparastas kombinācijas produktu un eksotisko sastāvdaļas: kolekcija salāti katram gadījumam.

lasīt vairāk

Red kāposti ir pakļauta ilgtermiņa glabāšanai, tāpēc to var lietot svaigas, pat ziemā. Atlasot kāpostu salāti jāpārbauda uz Kočani nebija puvi un bojājumiem. Dārzeņu ir spīdēt, jābūt biezs un smags. Pirms gatavošanas jāizņem no augšējā slāņa kāpostu lapām un noņemiet kātiņu, kas satur daudzas kaitīgas vielas.

Ar sarkanajiem kāpostiem atstāj daudz grūtāk nekā kāpostiem. Lai kāposti ir kļuvusi mīksta, tas būtu nedaudz sāls un sasmalcina roku piestu vai līdz brīdim, kad sulas. Tāpat jūs varat apliet ar verdošu ūdeni, kas sajaukts ar dažiem ēdamkarotēm etiķa un turēt nedaudz zem pārsega - kāposts ir mīksts un nezaudē savu krāsu. Laba akcentē krāsu, lai pievienotu tai nelielu daudzumu sarkanvīna vai citrona sulu.

Receptes dažādiem ēdieniem no sarkanajiem kāpostiem milzīgu summu. To izmanto arī kā uzkodu, kā garnīrs uz jebkuru gaļas ēdienu. Jūs varat izvēlēties, eksperimentēt un radīt savu salātus, kas ietver šo brīnišķīgo kāposti. Tā notiek arī ar gandrīz visiem produktiem. Ķiploki uzsvērt to nedaudz asu tirpšana garša, riekstkoka dod precizējuma, jāņogas un granātābols - neparasta garša. Salāti ar sarkanajiem kāpostiem ar sīpoliem un papriku

Shutterstock

Ir nepieciešams, lai:

400 g sarkano kāpostu, 1 gabals no saldo sarkano piparu, 50 g sarkano sīpolu, 50 ml vīna vai sidra etiķi, 50 g cukura, 1/2 tējkarotes karija pulvera, 50 g rozīnes, sāls, malti melnie pipari -. Patikas.

Kā sagatavot:

1. pre nepieciešams, lai sālījumu sīpoliem. Cut to pusi gredzenos, pārlej verdošu ūdeni, pievieno sāli un cukuru, ābolu sidrs vai vīna etiķi, un atstāt sīpolus sagatavotajā šķīdumā uz 30 minūtēm.
2. Šajā laikā, jūs varat karbonāde un sasmalcina kāpostu.
3. Iegult tam sasmalcinātā pepper.
4. Luke izmest caurdurī un pievienot pārējiem dārzeņiem.
5. var salāti majonēzes vai augu eļļa.

salāti ar sarkanajiem kāpostiem ar ananāsu un mārrutkiem

Shutterstock

Ir nepieciešams:

pāris ēdamkarotes majonēzes, 1 paprikas, sula no viena citrona, neliels ananāss, 1/4 kāpostu galvu sarkanie kāposti, 2 ķiploka daiviņas, 1 tējkarote gatava mārrutku, zaļumiem un sāli -. garšas.

Kā sagatavot:

1. Ir jābūt skaidri ananāsu, to sadala četrās daļās un izņemiet serdi, tad to sagriež kubiņos un sezonu ar citronu sulu.
2. sasmalcinātu noodles un kāpostu mīkstina.
3. tika ar to, sagriež strēmelēs pipariem un ananāsu pievienotas.
4. Mārrutki sajaukti ar sāli, ķiploku majonēzi un spiedienu. Šī mērce apdarinātas ar salātiem un rotā ar zaļumiem.

Slavenais amerikāņu kāpostu salāti.

Noskatieties video!

kāpostu salāti rieksti

Shutterstock

Ir nepieciešams, lai:

100 grami grauzdētu valriekstu, dažas karotes majonēzes, sulas no viena citrona, 1 burkānu vidēja lieluma, 400 g kāpostu

pāris ķiploka daiviņas.

Kā sagatavot:

1. sasmalcinātu noodles un kāpostu mīkstina.
2. ​​papildina to rīvētu burkānu, sasmalcinātu ķiploku un saspiesta valriekstu.
3. tērpies salātu majonēzes mērci un citronu sulu.
4. , ir iespējams pievienot garšaugus un sāli, ja nepieciešams.

Par to, ko citi ēdieni var pagatavot ar kāpostiem, izskatās parauglaukumā: