Pulverveida olas vietā olas. Receptes - Receptes mājās

Uztura vērtība Olu pulveris ir ļoti augsts. Kopumā 280 g šāda produkta aizstāj ar 1 kg olu. Tā ietver ievērojamu daudzumu tauku, ogļhidrātu un olbaltumvielu. Tāpēc, olu pulveris aktīvi izmanto, gatavojot dažādus ēdienus.

Vairāk par tēmu: ēst olas zaudēt svaru!

Pankūkas balstās uz olu pulveris

Pankūkas balstās uz olu pulveris, kas iegūts, ir ļoti garšīgs, kraukšķīgs un plānas. Arī viņi vienmēr ir zelta krāsā.

Kas jums nepieciešams:

50g cukura

500ml piens

300 ml ūdens

30 g olu pulvera

10 g rauga

900 g miltu

5 g sāls

70 ml augu eļļas

Kā padarīt pankūkas, pamatojoties uz olu pulveris

1. Veikt sijā miltus un sajauc ar sāli, cukuru, olu pulveris un raugu. Pour visas sastāvdaļas ar siltu pienu un kārtīgi samaisa. Pārklāj visu ar vāku un atstāj uz 15-20 minūtēm.

2. Ielej rauga pietūkušas masas ūdens un noslaucīt noslaucīt kārtīgi visu. Nepieciešams, lai iegūtu mīklu uz vienotas konsistenci bez kunkuļiem. Lai pievienotu augu eļļu, samaisiet visu atkal, un jūs varat cept pankūkas uz grila.

omlete ar sēnēm

Ļoti garšīgi un gaiss tiek iegūts omleti ar sēnēm, kas sagatavota, balstoties uz olu pulveris.

Kas ir nepieciešams:

300ml piens

10 g milti

40 g olu pulvera

100 g sēņu

1 sīpols

50 g sviesta

sāls un pipari - pēc garšas

Kā pagatavot omleti ar sēnēm:

1. Olu pulveris Ielej bļodā, pievieno miltus, sāli, piparus un pienu. Beat sastāvdaļas ar palīdzību vainaga. Ir nepieciešams, ka iegūtās masas bija nav gabali. Atstājiet to uz 10-15 minūtēm pietūkums.

2. Šajā laikā, jums būs nepieciešams, lai mizu un smalki sakapājiet sīpolus. Tas ir apcept sviestā, līdz zeltaini brūnas. Lai pievienotu sagrieztu sēnes un tur sastāvdaļas par siltumu vēl 5 minūtes. Tad pārlej visu olu masu, samazina karstumu un pārklāj pannas.

3. sagatavot omlete 7-10 minūtes, līdz zeltaini brūnas.

cepumiem ar ābolu

Pamatojoties uz olu pulveris var izdarīt ābolu pīrāgus.

Kas ir nepieciešams:

75 g nomizotu mandelēm 2 āboli

200 g cukura

100g margarīns

100 g olu pulvera

400 g miltu

1, 5 stundas. L. kanēlis

1 h. L. soda

100 ml sidrs

Kā padarīt kūkas ar ābolu:

1. Veikt mandeles un sasmalcina mikserī.

2. Ābolus nomazgā un smalki sakapāt.

3. mīkstināts margarīnu, noslaucīt kopā ar cukuru. Jums ir nepieciešams, lai iegūtu krēmveida masu vienotas konsekvenci. Tad pievieno sidrs, olu pulveris, cepamais sodas, kanēli un miltus. Rūpīgi Visi samaisa.

4. Nolieciet mīklu uz ietaukotās veidnēs, kas pievieno dažas šķēles ābolu.

5. Cep cepumus uzkarsētā 180 ° C cepeškrāsnī 20-25 minūtes.

olu pulveris jums nepatīk? Tad sagatavo superfashionable vārīts bez čaumalas olu un Kokot! Detalizēta darbnīca veic šefpavārs Basil Emelianenko.