Chakhokhbili Vistas Gruzīnu

Grūti iedomāties vēl garšīgu vistas ēdieniem, un tas ir neiespējami atrast vienkāršāku recepti, nekā šis. Sautēti mājputnu gabali tomātu mērcē ar ķiplokiem un garšaugiem - tas ir leģendārais chakhokhbili Gruzijas, viegli sagatavot un pieejamu.

Pēc sastāva sastāvdaļas, var paplašināt un pievienot baziliku un nedaudz adzhika. Ar klasiskā recepte koeficients priekšgala būtu viens pret vienu ar gaļu, tad gala rezultāts būtu sautēta vistas tomātu-sīpolu mērci.

Chakhokhbili Vistas Gruzīnu

Vistas Karkass jāskalo ar ūdeni un izdalot ar vidēji gabalos vienāda lieluma.

Chakhokhbili Vistas Gruzīnu

Clean sīpolu, sadalīt galvu 2 gabalos un sagriež pusi gredzenos.

Chakhokhbili Vistas Gruzīnu

Ar svaigu sarkanajiem tomātiem, noņemiet mizu un sagriež mazos gabaliņos.

Chakhokhbili Vistas Gruzīnu

Sakapājiet svaigus garšaugus un karbonāde dažus daiviņas ķiploku.

Chakhokhbili Vistas Gruzīnu

Jo biezas siltuma eļļas pannas. Vispirms apcep gaļu pār augstu siltumu līdz viegli krāsas uz visām pusēm.

Chakhokhbili Vistas Gruzīnu

Pēc tam pievieno sviestu un mirst šaušanu ar loku, apkaisa ar sāli, pipariem, Khmeli suneli garšas un nepieciešamību, vietu tomātiem un samaisiet. Cover vāku, samazina karstumu un turpina gatavošanas chakhokhbili vistas dzēšanā laiks - 20 minūtes.

Chakhokhbili Vistas Gruzīnu

Pēdējais solis: laika gaitā, pievienojiet Gruzijas plūmju mērci Tkemali, sasmalcinātas garšvielas un ķiplokus. Noņemiet no uguns un ļauj nostāvēties, uz 8-10 minūtēm.

Chakhokhbili Vistas Gruzīnu

Serve sautēti vistas mērci no tomātus ar iecienītākajām garnīrs receptes dažiem no tiem varat atrast mūsu mājas lapā.

Tiem, kas nav pazīstami ar ēdienu - tas ir sautējums, bet tikai citā veiktspēju un Gruzijas ietekmēm. Faktiski recepte chakhokhbili vienkārši, tāpat kā daudzi citi vistas ēdieniem.