Vistas ar kartupeļiem cep katlā

cepta vistas gaļa krējuma mērce

sastāvdaļas (par 4):

500 g vistas krūts

700 g kartupeļu

2 sīpoli

100 g žāvētu sēnītes

400 ml 20% krējuma vienpati

per 1/2 hour. ēdamkarotēm rozmarīna un melno piparu

40 ml augu eļļas

2 hr. Salt

Attiecībā uz testu:

100 ml ūdens

250 g milti

1/4 h. Salt

Kā pagatavot ceptu vistas krējuma mērci:

1. Pour verdošu ūdeni sēnēm, atstāj uz 20 minūtēm, reizēm caurduris un karbonāde nazi. Cut off mizas ar kartupeļiem un samazināt savus vidēja lieluma gabaliņus vai gabaliņus.
2. nomizo sīpolu un karbonāde patvaļīgi. Samaisa sagatavoto pārtikas produktus un podsolite. Noskalo vistas krūtiņa, sagriež skrimšļu un kaulu un sagriež filejas gabalos.
3. Apkaisa tās atlikušo sāli un piparus. Vieta vienmērīgi iereibis podi pusi porcijas dārzeņu un sēņu, tad - gaļas un dārzeņu maisījums atkal.
4. Pour traukus katrā devā no 100 ml krējuma un aizvērtu vāciņus. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C un cep 40 minūtes traukā.
5. Tajā pašā laikā mīcīt mīklu par minēto sastāvdaļu, sagriež 4 gabalos tipa un valču cake.
6. Uzmanīgi slēgt savus podus, uzmanoties, lai apdedzināties. Bring tos atpakaļ krāsnī vēl 15-20 minūtes.

No vistas var gatavoti suņi! Noskatieties video!..

Vistas ar kartupeļiem un kāpostiem

Ingredients (priekš 4):

4 vistas kājas un spārns

600 g kartupeļu bumbuļu, kuriem ir mazs

1 tomāts

1 sīpols

200 g skābētu kāpostu

200 g of a 20% krēms

1 5 h. Sāls karotes

par 1/3 st. karote oregano, piparu maisījums un zemes koriandru

40 ml augu eļļas un 20 mL vārīšanai dārzeņus

Kā pagatavot vistas kartupeļiem un kāpostiem:

1. Kartupeļus nomizo un sagriež biezos aprindās. Mazgāt daļu putnu un pat sausa. Promazhte naftas podi un vieta tiem, prisalivaya pirmie kartupeļi, tad - cālis.
2. Release of mizas sīpolu un smalki sakapāt kopā ar tomātu. Iesildīšanās uz pannas augu eļļas un apcep dārzeņus ar kāpostiem pa mērenu siltumu, nepārtraukti maisot ar lāpstiņu 5-7 minūtes.
3. Put zazharku bļodā un pievieno krējumu. Tomita cep krāsnī 180 ° C 40-50 minūtes.

Vistas ar kartupeļiem katlā ar zāles un balto mērci

Ingredients (priekš 4):

Vistas, 1/2 (600-700 g)

400 g kartupeļu

2 sīpoli

300 ml of 3, 2% piena

150 g siera

1, 5 stundas. Spoon Provence garšaugi

1, 5 hr. Sāls un 3/4 stundas. Karoti mērce

20 ml augu eļļas

Kā gatavot vistas ar kartupeļiem balto mērci:

​​

1. noņemt augšējo slāni ar sīpolu, karbonāde tos un saut līdz caurspīdīgs, bet ne Staphylococcus augu eļļā vidējā siltumu.
2. Sagrieziet vistas mazos gabaliņos, sagriež kartupeļi ir nomizoti. Ielieciet to visu kopā vienā traukā, samaisa, sezonas, sezonu ar sāli un sakārtot uz pot.
3. Samaisa sāls atliekvielas, piena produktu un pārlej. Cover to vāciņus vai foliju un ievieto uzkarsētā 180 ° C krāsnī 35 minūtes.
4. Noņemiet vāciņu, pārkaisa ar rīvētu sieru traukā un vāra vēl 15 minūtes.