Biešu rullīši ar sieru un zaļumiem

Spilgti un skaisti iesaiņota biešu rullis, tiešām izskatās svētku un elegants. Un, tāpat kā oriģinālajā versijā Jaungada uzkodas piedāvā aizpildīt ar dārzeņu strūdele ar biezpienu un zaļumiem, tāpēc mēs sagatavosim garšīgs ēdiens ar pārsteidzošu garšu ar visiem labvēlīgo uztura īpašības.

Gardi pagatavoti un skaisti dekorēts ēdiens - vienmēr ir svētki. Piemērs tam, ruļļi ar pildījumu, kas priecē ne tikai garša, bet arī oriģinalitāti un savu lieliskumu.

Beet roll pildīti ar biezpienu un dārzeņiem

Pirmā lieta, jums ir nepieciešams, lai sagatavotos dārzeņus. Bietes var cept cepeškrāsnī, bet jūs varat vārīties. Kā pagatavot bietes pareizi un ātri uzzināt visu. Šeit ir dažas nianses.

Nr āda nokasīšana un griešana padomus, novietot Nomazgātas bietes katlā ar aukstu ūdeni nepievienojot sāli un jebkādām garšvielām. Lai saglabātu vitamīnus un garša sāk brūvēt aukstā ūdenī. Vāra biešu mērenu siltumu, bet lēnām burbuļo 1 stundu vai vairāk, atkarībā no izmēra.

Šis process piepildīt ūdeni jāsilda kā nepieciešams. biešu vēlmi labāk definēt pieskārienu, nevis pīrsings ar dakšiņu, un citiem asiem priekšmetiem, pretējā gadījumā sulu plūdīs, un līdz ar to krāsu bietes būs poraina ūdeņains un ne garšīgs. Kad gatavs drenāžas un noskalo ar aukstu ūdeni, lai atdzesētu.

Lai saglabātu dabisko krāsu un garšu, burkāni, tāpat kā visiem pārējiem dārzeņiem nevar gatavot ar bietēm, vāra atsevišķi, citādi saknes kļūs brūns un zaudē garšu. Kā likums, burkānu sautējumu 20-30 minūtes parastā ūdens.

Par vārīti burkāni un bietes, kad atdzisis, tīra, un iet cauri smalka rīve. Nomazgājiet pētersīļus un karbonāde kopā ar ķiplokiem.

Šajā dziļā bļodā dēšanas rubbed caur smalku sietu sieru, rīvētu cieto sieru rīve, neliels daudzums skābo krējumu, pievieno melnos piparus un sāli. Samaisa visas sastāvdaļas.

biezpiens ir sadalīts trīs daļās, vienu trešdaļu no sajauc ar sarīvētu burkānu. Sadalīt divās vienādās daļās garšaugu un ķiploku, puse malā, un otrais savienot ar sieru. Trešā daļa jauktā biezpiena apvienot ar biešu un katru daļu atsevišķi sajauc ar vienmērīgu konsistenci.

biešu krējuma siers likt pirmo slāni plastmasas wrap taisnstūra, otro slāni laju biezpiena maisījuma ar burkānu un izplatīt to pa biezpiena masa ar svaigiem zaļumiem un ķiplokiem. Atlikušo neskarta daļa no garšaugiem un ķiplokiem gulēja gar garo pusē.

pievilkšanas polietilēna mala vienlaicīgi pagriežot plēves roll precīzi biezpiena masu rullī. Ietiniet rakstu filmu, twist malu un pārsūtīt uz dzesētāja dzesēšanas, apmēram 2-3 stundas.

Pēc tam, kad pilnībā atdzisušas ēdieniem pirms piegādes vienmēr ir skaidrs plastmasas wrap un sagriež biešu rulete ar sieru un zaļumiem par porcijās gabaliem.