Pavārmāksla oriģinālas aukstās uzkodas par svētkiem - video receptes mājās

Jaungada galda: 5 receptes pamatēdienu

Lieliskas receptes tiem, kas ir

Man nav nolēmis, kāda būs pamatēdiens. Piedāvājam apskatīt svētku galdu jaunā veidā un gatavot kaut ko neparastu.

lasīt vairāk

Garda uzkoda - tarts

Tie var būt sagatavoti ar jebkuru pildījumu, un lai pie galda, gan auksto un karsto.

Kā pamatu sviestmaizēm izmanto maizes šķēles, sagriež kvadrātos vai trīsstūra, cepta uz pannas / grila vai žāvēti krāsnī.

tarts kalmārs

Sastāvdaļas:

• 1 var konservu kalmārs;
• 2 ēdamk. Karoti biezpiens;
• 2 ēdamk. skābs krējums;
• 1 burkānu vidēja izmēra;
• 1 tbsp. karoti rīvētu sieru;
• The augu eļļa;
• , zaļš

Kā padarīt tortes kalmāriem:

1. Sagatavot maizi sviestmaizēm, kā aprakstīts iepriekš. Burkāni ir tīra, sagriež šķēlēs un viegli apcept augu eļļā.
2. Konservēti kalmārs, ceptiem burkāniem un biezpiens tipināt. Sajauc visu uz viendabīga masa, pievieno sasmalcinātas garšvielas, nedaudz sāli un nodot krējumu. Viss atkal kārtīgi.
3. Izplatiet maizes šķēles pikantu svaru, apkaisa visu ar rīvētu sieru un cep cepeškrāsnī. Lai aukstā galda kalpot tortes.

tarts apgriezt speķis

Oriģināls uzkoda uz svētku galda ar pikantu garšu. Gatavi ēdieni vienkārši un ātri, tāpēc to var izdarīt tieši pirms pasniegšanas svētku galdu.

Ingredients:

• Baltmaize vai maizīte;
• Bacon;
• Plūmes kauliņiem.

Kā sagatavot plūmju tortes ar bekonu:

1. grieztas maizes šķēles vai ruļļos un drenāžas tos krāsnī.
2. bekona sagriež plānās šķēlītēs, wrap tos plūmes.
3. Aizsargājiet visu bakstāmais un cep pannā, līdz zeltaini brūnai.
4. Novietojiet bekons ar plūmēm un nostipriniet ar zobu bakstāmo sviestmaizēm. Put uzkodas bļodā un dekorē ar zaļumiem.

Efektīva uzkodas ar pārsteigumu

Shutterstock

Šīs sastāvdaļas ir:

• 200 g svaigas sēnes;

.

• 1 tējkarote citrona miziņu;
• 1. pantā. ēdamkarote sasmalcinātu rieksti;
• 100 g biezpiena;
• 100 g šķiņķa (ideālā gadījumā - Parma);
• , zaļa

Kā sagatavot uzkodas ar iespaidīgu pārsteigumu:

1. In sēnītēm izgrieztas kāju (tikai, lai sagatavotu ēdienu nepieciešams vāciņu). Karbonāde zaļumus. Sajauc krējuma siers, miziņas, riekstus, un garšaugi par viendabīgu masu un aizpildīt to sēnes.
2. šķiņķi sagriež plānās šķēlītēs un wrap tā pildīta ar sēnēm. Put cepamajā traukā un nosūtīt to uzkarsētā 180 grādu cepeškrāsnī uz 15 minūtēm.
3. Put uzkodas ar pārsteiguma šķīvja un dekorē ar zaļumiem.

Rolls siļķu ar sēnēm

Shutterstock

Attiecībā mīļotājiem zivju ēdieniem.

sastāvdaļas:

• 100 g of dry baraviku;
• 100 g sāls siļķes;
• 1 liels sīpols;
• 1 marinādes;
• 1 tbsp. tējkaroti augu eļļas;
• The zaļumi;
• Black pipari.

Kā sagatavot ruļļus siļķu ar sēnēm:

1. Padarīt malto sēņu. Žāvēti sēņu vāra, tad simpātiju un apcep augu eļļā. Sīpolus sasmalcina un apcep uz pannas atsevišķi no sēnēm. Visu samaisa un pievieno melnos piparus.
2. Atsevišķas siļķes fileju no kauliem un noņemt mizu. Nedaudz atvairīt to, ietin plastmasas wrap. Strēmeles zivju likt sēņu pildījuma un twist ruļļos. Sagriež šķēlēs un novietojiet uz šķīvja.
3. Pickles sagriež šķēlēs. Put tos ruļļos, ​​viņiem - atlikušos sēnēm. Dekorē ar pētersīļu zariņiem un visiem kalpo.