Salāti ar zaļajām pupiņām

Mēs piedāvājam izvēli salātu receptes no pākstīm zaļās pupiņas, kas tiek iegūti, ir ļoti barojoša un sagatavota, cik ātri vien iespējams. Šie ēdieni būs tikai labi, lai cilvēki, kuri ir norūpējušies par veselību un saglabājot fit. Ar dažādu komponentus un padarot piedevas, ikviens varēs pagatavot pupiņu salātus, lai jūsu patikas ...

zaļo pupiņu salāti ar bekonu un lazdu riekstu krējuma

Mums ir nepieciešams: 450 zaļās pupiņas, 2 bekona šķēles, mandeļu nedaudz rieksti, vai jebkuru citu, 4 ēdamk. skābs krējums, sāls un pipari

1. Pirmais solis ir mazgāt pupiņas, sagriež galus un vāra grūti bez noved līdz pilnīgai gatavībai. Notecina un ledusskapī.

2. Sagriež bekonu pēc vidēji smalku un garās šķēlēs. Cep tos neizmantojot eļļu gaismas kraukšķīgu garozu, ne vairāk kā 2 minūtes uz vidējas uguns.

3. uz pannas vai cepeškrāsnī cep zemesrieksti sadalot tās nav ļoti smalki. Nelietojiet pārspīlēt, rieksti nedeg.

4. Lielā bļodā savākt visas sastāvdaļas, lai garšas, pievieno sāli, piparus, sezonu ar nelielu skābo krējumu un samaisa.

pupiņu salāti, siers, valriekstiem un piparmētru

Sastāvdaļas: 200 g zaļo pupiņu, 150 g siera vai kazas siers, 1/2 tase valriekstu, piparmētru lapas, etiķis, olīveļļa, sāls un melno piparu

1. Vāra pupas saskaņā ar zemāk 3 norādījumiem - 4 minūtes, tad filtrē un noskalo ar aukstu ūdeni. Tāpēc viņi iegūtu vairāk kraukšķīga.

2. Mazgāt piparmētru lapām un samazināt patvaļīgi. Break siers ir liels un ne pārāk mazs, un valriekstiem.

3. Apkopot visu salātu bļodā, pievieno sviestu, mazliet, šķīries etiķi, sāli un malti melnie pipari. Samaisa un pasniedz nekavējoties.

Ja jūs vēlaties, lai sagatavotu iepriekš, sagatavo visas sastāvdaļas un pievienojiet pēdējā brīdī. Mint un to nedrīkst samazināt pārāk agri, šajā procesā var būtiski kļūst melns, tas ir labāk to darīt tieši pirms pasniegšanas.

Tomātu ar zaļajām pupiņām un sīpoliem

Šī salāti ir vārīti ļoti ātri un viegli. Šo veidlapu var izbarot garnīrs ar jebkuriem ēdieniem

Sastāvdaļas: 300 g pupiņu, 8 gab. ķiršu tomāti, 1/2 daļa no sīpoliem, bazilika lapas, olīveļļu un citronu sulu Sākumā vāra pupiņas mazsālītu ūdeni ne vairāk kā 5 minūtes, un tūlīt atdzesē aukstā ūdenī.

Ielieciet bļodā, ielieciet ķiršu tomātus pārgriež uz pusēm, pievieno sasmalcinātu sīpolu pusgredzenus.

Kā mērci, pārlej ar nelielu daudzumu visu spiestu citrona sulu un 1-2 h. Karoti olīveļļas.

Kā pagatavot zaļās pupiņas piedevām un salātiem

Labākā metode ir vārīt tos katlā, pārlej ar ūdeni, pievieno sāli un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Put pupiņas mazgātas tā, ka bija pilnīgi ūdenī. Lai novērstu gatavošanu gatavošanas ne vairāk kā 5-6 minūtes. Tad iecilā caurduris, vēsā, sausā, izmantojot virtuves salvetes.