Sagatavošana saldēto zaļās pupiņas - video receptes mājās

Saldētu zaļās pupiņas, varat veikt salātu, zupu, garnīrs.

Piedevas iesaldēti zaļās pupiņas

Sastāvdaļas:

700 g iesaldēti pupiņas

1 st. Tējkaroti citronu sulas

50 g sviesta

pipars, sāls, pētersīļi

Kā garnīrs pagatavot saldētas zaļās pupiņas no:

  1. lej panna ūdens un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Put sāls, saldētas zaļās pupiņas. Pavārmāksla tas nedrīkst būt garāks par 8 minūtes pēc vārīšanas.
  2. Pull pupiņas caurduris. Tad pārlej ar aukstu ūdeni uz pannas un ievieto to caurduris ar pākstīm vairākas minūtes.
  3. Tā rezultātā pupiņas atjaunot struktūru un krāsu. Pirms pasniegšanas, siltuma pākstis pannā iztvaikot šķidrumu.
  4. Tad ielieciet sviestu, citronu sulu, pētersīļus, piparus.

salāti šis produkts ir apvienota ar zaļajiem zirnīšiem, tomāti, kukurūza, sīpoli, brokoļi, sēnes, zivis un gaļu.

Ātrā parasts pupiņu zupa. Noskatieties video! ..

Salāti "Fast"

Ingredients:

150-200 g saldētu zaļo pupiņu

2. svaigs gurķis vidēja lieluma

3 olas

olīveļļa

pipari, sāls - pēc garšas

Kā sagatavot salāti "Quick":

  1. Uzvāra ūdeni, viņas nedaudz podsolite, apakšējās pākstis saldēti pupiņas un vāra to ne ilgāk kā 5 minūtes. Lai pupiņas saglabā spilgtu krāsu, nomazgājiet to pēc vārīšanas ar aukstu ūdeni, ievietojot to caurdurī.
  2. Pēc tam ļauj notecēt lieko ūdeni. Cut gurķi plānas sloksnes (5-7 mm biezs). Vāra cieti vārītas olas, atdzesē tos.
  3. Cut katru olas uz pusēm, tad katru pusi - plānās šķēlītēs. Apvienot visas sastāvdaļas, sezonu ar sāli un pipariem.
  4. Spray salātiem citronu sulu un olīveļļu uzpilde.

zupas iesaldēti zaļās pupas gatavojot gaļas buljons papildināta ar citiem dārzeņiem.

zupa saldēti pupiņu

Šīs sastāvdaļas ir:

150 g saldētas zaļās pupiņas

1 vistas kāja

150 g ziedkāpostu (svaigas vai saldētas)

100 g saldētas zaļie zirnīši

2-3 kartupeļi

1 sīpols

1 burkānu

pipars, sāls, lauru lapas - pēc garšas.

Kā sagatavot zupa ar zaļajām pupiņām:

  1. Put vistas kāju katlā, pievieno 1 attīrīts veselu sīpolu un piepildiet ar aukstu ūdeni. Put panna uz plīts, celt ūdeni līdz vārīšanās, samazināt siltuma, noņemiet putas un vāra buljonu, 40 minūtes.
  2. Sagatavojiet dārzeņus: miziņu un sagrieziet burkānus un kartupeļus. Tiklīdz visa kāja ir vārīti, pagrieziet to uz šķīvja.
  3. Ielieciet dārzeņus uz pannas: burkāni, kartupeļi, zaļie zirnīši, ziedkāpostus. Bring buljonu vārīties un vāra uz lēnas uguns 15 minūtes.
  4. Atdaliet vistas gaļu no kauliem, karbonāde un ieliek zupa ar iesaldēto pupiņām. Pievieno sāli, piparus, dažas lapas lavrushki.
  5. uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, vāra 2 minūtes, noņem no uguns, atstāj uz 10 minūtēm.

Zaļā pupas gaļa

Ingredients:

400 g cūkas vai vistas krūts

400 g of pupu

1 ēdamk. Spoon tomātu pasta

pipari, sāls - pēc garšas

Kā sagatavot zaļās pupiņas ar gaļu:

  1. Ritiniet gaļu caur gaļas mašīnā. Siltuma panna, ielej eļļu tajā, likt pildīšanai un vāra to uz 10 minūtēm, laiku pa laikam apmaisot.
  2. Pievienojiet saldētas zaļās pupiņas, samaisa ielieciet tomātu pastas, sāli, piparus un nedaudz verdoša ūdens.
  3. Liquid nevajadzētu pilnībā segt pildīšanai. Cover trauku vāku un vāra uz lēnas uguns 10 minūtes.