Kūkas ar olu un sīpolu pannā - kā cept neraudzētās smalkmaizītes, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Šodien es vēlos dalīties ar kulinarka ļoti vienkārša recepte kūkas neraudzētās mīklas par minerālūdens piepildīta ar vārītām olām, spalvām zaļajiem lociņiem un dillēm. Kūkas, vārīti šādā veidā izrādīties ļoti garšīgs, mīksts un neticami apmierinošs. Es ceru, ka manu soli pa solim recepte dekorēts ar fotogrāfijām jūs interesē, un jūs sagatavoties saviem mīļajiem gardu svaigām kūkām par minerālūdeni ar olu un sīpolu. Krājumi uz pārtiku un sāktu gatavošanu.

produkti:

• gāzēts ūdens - 500 ml;
• milti - 4 glāzes;
• augu eļļa - 50 ml + 200 ml mīklā cepšanai;
• Cukurs - 1 ēdamkarote. l.;
• G - L;. 2 h.
• vārītas olas vāra - 4 gab;.
• sīpolus - 1 bunch;
• dilles - 1 bunch

Kā sagatavot granulas minerālūdens ar olu un sīpolu

Kā veikt mīklas minerālūdeni

Lai uzsāktu aizdevumu mīcīt mīklu. Pour sodas traukā, pievienojot cukuru, 1 st. L. sāls, augu eļļa un maisījums.

Saskaņā ar darbības sodas burbuļus kristāla sāls un cukurs ātri izšķīst un nākamajā posmā mēs sāks pievienojot mīklas mazām porcijām izsijāti miltus.

Pirmkārt, pārlej apmēram pusi daļu miltu. Rūpīgi samaisa mīklu ar karoti, lai izvairītos no sacietējumiem. Šāda mīklu atvaļinājums istabas temperatūrā piecpadsmit minūtes. rasstaivaniya lipekļa milti laikā "aktivizēts", un ir gatavi saņemt mīkla padevīgs un elastīgs.

Un tā, šajā testā, pievieno atlikušos miltus un pēc tam mīcīt to apmēram desmit minūtes, ar savām rokām.

Tā rezultātā, mēs jauki bulciņa elastīgu mīklu par minerālūdeni. Pārklāj to ar pārtikas plēves un nodot tos saldētavā uz divdesmit minūtes. Šī manipulācija, mums ir nepieciešams, lai padarītu mīklu, kad attīstās nav saplēsts un nelīp pie rokām un ritošā pin.

Kā sagatavot sīpolu pildīšanai ar olu

Mazgā un žāvē ar papīra dvieļiem spalvām sīpoliem smalki sagrieztu. White (bazālo) ar sīpolu recepte ir vislabāk neizmantot, t. Uz. Tas ir rupjāks.

Brusa diļļu, arī jānoskalo zem tekoša ūdens, žāvēti un atsevišķi smalka diļļu no rupjās zariem. Izvēlētais dilles smalki shinkuem.

vārītas olas, atbrīvojot no korpusa un griezums. First, plānas plāksnes, un pēc tam, plāksni shinkuem sloksnes un sagriež mazos kubiņos.

Visas sastāvdaļas pildījumi kūkas Saliekami dziļu tvertni, pievieno 1 stundu. L. sāli un maisa.

Kā, lai veidotu burrito

Izrauties no mīklas gabala, formu un lielumu, kā neliels ābols. Put tukšu kūkas uz galda pārkaisa ar miltiem.

Ar slīdošo pin sāk stiept mīklu. Kruglyashok pārsegtas mīklai jābūt ne vairāk kā 2-3 mm bieza.

Tā kā centrā nākotnes kūkas likt ēdamkaroti pildījumu.

No sūkājamās tabletes tipa zaschipyvaem rokās kā zaschipyvayut malām mīklas malas gatavošanas khinkali laikā.

Tā rezultātā pirmais ieguvis ir šāds briest "lempīgs" kūka, un tagad mēs veiksim to plānas un skaista pīrāgs. ????

Pirmkārt, piespiež un nedaudz paplašināta roku kustībām sāk izlīdzināt vidū biezu kūka.

Turklāt, vienkārši atritināt tortes ritošā pin ar biezumu ne vairāk kā 0, 5 mm. Ar pareizu sastrādātas mīklas noteikti vajadzētu saņemt elastīgs un izplatot nav jābaidās, ka malas kūka nāks ārā un asaru pildījumam no vidus. Velmēta tortiljas piled uz galda mala miltus dakša un iedurt vairākās vietās, tāpēc, ka tad, kad cepšanai mīklu nav burbulis.

Kā paredzēts pan fry cake

Iepriekš uzkarsētā panna pareizi ieeļļo augu eļļu (kā pirms cepšanas pankūkas) un cep kūku uz augstas siltuma 2 minūtes.

Pēc tam, apgāzties uz otru pusi un kā cake cep, kamēr zeltaini brūnas.

eļļošanai katru pan pēc vārīšanas cakes augu eļļu.

Beidzot pēc visiem mūsu centieniem, mums ir jauks, sirsnīgs, sārts, mīksta, tīkams, un, protams, garšīgi svaigi tortiljas pildītas ar vārītām olām un sīpoliem.

Šajā fotoattēlā jūs varat redzēt uz kūka minerālūdens ar olu un sīpoliem parādās sadaļā. Gatavā kūka mazāk nekā pus centimetru biezumā, lai mīkla nesaņem sastāvējies uz ilgu laiku, un kūkas paliek mīksts un garšīgs būs, pat nākamajā dienā.

​​Es gribu, priecīgs, ja mans vienkāršas mājas recepte sirsnīgs un garšīgi neraudzēta maize ar vārītu olu un sīpoliem ir noderīga, lai jums. ????