Rauga maizītes ar magonēm cepeškrāsnī - kā padarīt skaistu bulciņas ar magonēm, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Cik jauki pamosties ar aromātu svaigi pagatavotiem konditorejas izstrādājumu, kas, teasing un vilinošs, izplatījās visā mājā. Pavārmāksla skaistas maizītes ar magonēm nav tik grūti, kā varētu likties pirmajā acu uzmetienā. Manā recepte, visi teica, vairāk nekā detaļām, lai jūs viegli varat mēģināt ārstēt no vietējo gatavotas kūkas. Soļi uzņemti fotoattēli demonstrē pamata gatavošanas posmus.

Cept magoņu maizītes mums ir nepieciešams:

• 450 grami / no kviešu milti;
• 1, 5 tējkarotes graudainas rauga .;
• 1/3 tējkarote fine jūras sāls .;
• 120 g cukura + 1, 5 grami vaniļas;
• 2 ēdamk. 72 ēdamkarotes sviesta 5%;
• 320 ml silta ūdens (38 ° C);
• 2 + 1 dzeltenumu art. ēdamkarotes piena (par smalkmaizītes eļļošanai);
• 100 ml ūdens + 50 grami cukura (sīrupa);
• 420 g magoņu pildījumu.

Kā sagatavot bulciņa ar magoņu rauga mīkla

Es sagatavot iepriekš magoņu pildījumu. Kā sagatavoties magoņu smalkmaizītes, mana mīļākā recepte magoņu pildījumu, atrast saiti sastāvdaļām.

sviesta mīkla ruļļiem

Mīklu bļodā ar augstām malām. Atšķaidīt raugu siltā ūdenī un pievienojiet trešdaļa cukuru. Maisa. Tad atstāt šo maisījumu uz 10 minūtēm, varēja izveidot lielisku cepuri visu virsmu. Pour atlikumu ar vaniļas cukuru, sāli un 220 gramiem izsijāti miltu labi. Maisa. Tagad mēs ievadiet sviestu un mīcīt mīklu ar atlikušo miltiem. Ja mīkla ir pārāk pieturēties pie palmas, būtu jāpalielina summa miltiem. Form mīklu vienu vienreizēju un nodot to dziļā bļodā, ko ieeļļot ar eļļu. Cover bļodā foliju un atstāj siltā vietā uz 50 minūtēm.

Pēc norādītā laika, mūsu sviests rauga mīkla ir pieaudzis.

Kā wrap ruļļos ar magoņu sēklām

Sadaliet nāk klajā mīklu vienādos gabalos un roll bumbiņas. Mēs atstāt tos uz darba virsmas, lai tie nedaudz pieauga. Ne ļoti cieši segt ar savu audumu vai foliju un gaidīt 8-10 minūtes.

Šajā brīdī pašā laikā ļauj cepeškrāsni līdz 180 ° C.

Sculpt maizītes sākas ar to, izskrējienu mīklu gabalu iegarenā veidošanos nodarīt magoņu pildījumu no tuvākajā malas uz vidu.

Pēc tam, pārvērst to roll, un sasaistīšana mezglu. Lai maizītes pagriezās rovnenkie un skaisti, katrs veido bulciņa kas silīcija formā, kas iepriekš izlaisto eļļu.

Pirms krāsns, ieziediet katru bulciņa ar maisījumu olu dzeltenumu un pienu, un nosūtīt to krāsnī apmēram 20 minūtes otpekaniya laikā tas ir atkarīgs tikai no funkcijām jūsu krāsnī.

cukura sīrupam, attiecībā uz maizītes

Kamēr smalkmaizītes ir krāsnī, ir pienācis laiks, lai pop. Smeļamā kausa pievieno cukuru un piepildiet to ar ūdeni. Vāra uz lēnas uguns 6-7 minūtes.

, izņemt no presformas ruļļos un kamēr tie ir karsti, bagātīgi ieeļļo viņiem karstajam saldo sīrupu.

Ievērojot kūkas atdzist.

Tas ir tik skaisti magoņu ruļļi šajā sadaļā.

Home cepšana ir gatavs, un tagad ir pienācis laiks, tēju vai kafiju. Brūvēt un zvanu patērētājiem veikt paraugu. ???? Lai gan tie ir, protams, ceram uz šo brīdi. ????

Es piedāvāju pat īsu video recepte, kas ātri un viegli pierādīt, kā cept skaistas un garšīgas smalkmaizītes magoņu maizītes ar cukura sīrupu.