Auzu buljons - kā pagatavot biezputru brokastīs, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Brokastis - viens no svarīgākajiem ēdienreizes dienā, tāpēc to nedrīkst ignorēt. Ko gatavot brokastīs? Protams, putra ar vistas buljonu! No auzu priekšrocības var būt garš runāt, bet tas ir labāk, uz savu pieredzi, pārliecināts par pozitīvo ietekmi veselīgas brokastis uz ķermeņa. Par to, kā vārīti auzu buljons es saku šo recepti ar soli pa solim, lai fotoattēlu.

Kā pagatavot biezputru brokastīs

Sagatavot nepieciešamo komplektu sastāvdaļas. Nomizo sīpolu un burkānu. Izmērīt vēlamo daudzumu auzu pārslām. Izskalo vistas zem ūdens ceturksnī.

to sagriež mazos gabaliņos, saliek katlā un aizpildīt tīru aukstu ūdeni. Uzlieciet uz plīts, kad ūdens sāk vārīties, neaizmirstiet noņemt putas. Neatkarīgi no tā, cik labi jūs noņemt putas veido būs atkarīgs no krāsas, skaidru buljonu un tā garša. Pievieno lauru lapu, smaržīgos piparus un melnos piparus, un atstāj uz lēnas uguns uz lēnas uguns 30 minūtes. Pievieno rupji sasmalcina dārzeņus un vāra vēl 15-20 minūtes. Beigās pievieno sāli pēc garšas.

Celms gatava buljonu caur sietu. Vārīti dārzeņi var izmet ārā, un pievienot gaļas porcijas ar biezputru, vai izmantot citas receptes, kas prasa vārītu vistas.

Iemēra nepieciešamo daudzumu buljona ar ātrumu no 1 līdz 2 stikla pārslām šķidrums stikla. Vāra biezputra 5-10 minūtes, atkarībā no graudaugu šķirnes.

Serve auzu vajag karstu. Uz augšu auzu auzu var papildināt ar sasmalcinātiem pētersīļiem un rīvētu sieru.

Lai ir laiks no rīta pagatavot gardu auzu buljonu, pavārs to iepriekš un ledusskapī. Tad, garšīgas brokastis var izdarīt ļoti ātri. Šī recepte ir vislabāk piemērots cilvēkiem, kuri nevar ēst piena biezputru, jo laktozes nepanesība.