Kā pagatavot puķkāpostus no ledusskapja - video receptes mājās

• Main
• Pārtikas
• Kā pagatavot puķkāpostus no saldētavas

Puķkāposti varbūt viens no populārākajiem dārzeņiem, kas var uzglabāt saldētas uz ilgu laiku. Tas ir garšīgs, ir uztura īpašības, viegli un ātri, lai sagatavotos. Ziedkopa dārzeņus var ēst ar bērniem un cilvēkiem, kas ēda ar īpašu diētu.

Spēja gatavot ziedkāpostus vienmēr noderēs dzīvē. Vārīti biezeni kāposti ir ideāli piemērots barot bērnu un pilnu maltīti, un vecākiem ģimenes locekļiem, var pārsteigt saldu krēmveida sautējums ar kāpostiem vai pikantu mīklā.

Jo veikalos jūs bieži vien var redzēt saldētas kāposti iepakojumu, kas ir viegli pagatavot tikai dažas minūtes. Ražotāji brīdina patērētājus, ka dārzeņu atkausēts nav ieteicams, citādi jūs zaudēsiet visas noderīgas īpašības. Patiešām, pirkums kāposti ir vēlams sagatavot, tiklīdz tas tiek izņemts no saldētavas. Bet, ja jūs augt ziedkāposti savā dārzā, tad periodiski iesaldēt, tad augu to ir iespējams pakļaut iepriekšēju atkausējiet.

Vispirms jums ir nepieciešams, lai kāpostus konteinerā ēdiena gatavošanai mikroviļņu krāsnī, un atkausēt 30 sekundes. Tajā pašā laikā jūs varat ievietot ūdeni uz uguns un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, tad ielej pannā iesaldēto pumpuri. Turiet kāposti verdošā ūdenī, kam seko 3 minūtes, ne vairāk. Pēc tam, ir iespējams nosūtīt ar aukstu ūdeni. Ja jūs joprojām piedzīvo, ka kāposti atkausēšana mikroviļņu laikā krāsns zaudē savas īpašības, to var atkausēt istabas temperatūrā, vai pazemināts vēsā ūdenī.

Lai sagatavotu biezeni par bērnu, jums ir nepieciešams veikt 200 grami saldētu puķkāpostu un nodot verdošā ūdenī un vāra līdz piedāvājumu dārzeņiem. Gatavā produkta vajadzētu pārspēt blenderī vai iet caur sietu.

Trauki kāposti ir maz kaloriju, gatavot tos ātri un viegli. Ja vēlaties pārsteigt savu mājsaimniecību, jūs varat izmantot vienkāršu recepti ziedkāpostiem krējuma mērcē.

Cauliflower krējuma mērce

Ingredients:

450 g frozen ziedkāposti

120 grami siera, "krievu"

sāls pēc garšas

1 h. Spoon augu eļļa uz eļļošanas formā

smalka krējuma mērci

50 g sviesta

1/4 tase miltu

320 ml piena

kurkuma nobaudīt

Shutterstock

Kā pagatavot puķkāpostus krējuma mērcē:

1. Ir nepieciešams vārīt kāpostus verdošā sālsūdenī 3 minūtes, tad jānolaiž, un ļauj atdzist atstāt.
2. Jo karstas pannas ar biezu apakšu, ir nepieciešams, lai pārlej ar sviestu un pievieno miltus. Kad maltīte būs brūns, pārlej ar siltu pienu, samazināt siltuma pret zemām un vāra, līdz bieza masa.
3. Tālāk, pievieno rīvētu sieru uz rupja rīve un maisa, līdz vienotu izplatīšanu pa masas.
4. Jo mērci jums ir nepieciešams pievienot sāli un kurkumu garšas. Iesmērēt formu sviestu, ieliek florets un pārlej sagatavoto mērci.
5. Augšējā plāksne var vienmērīgi piepildīt rīvētu sieru. Form likt uzkarsētā 170 ° C cepeškrāsns cepšanas traukā līdz uzaicināt garozas, apmēram 30-40 minūtes.

Cauliflower in multivarka

Ingredients:

400 g kāpostu

1 ola

manna 2 ēdamk. karotes

sāls un sviests

Kā pagatavot ziedkāpostu multivarka:

1. Atkausē kāpostu augstāk aprakstīto metodi. Sajauc olu un sāli pirtsslotu labi un ielej maisījumu uz dārzeņiem, viegli roll manna un vietu tasē.
2. Pavārmāksla nepieciešams 10 minūtes, lai cepšanas vai cepšanas režīmā bez vāka, reizēm aizmirst maisīt.