Recepte: Grilēts dārzeņi

• Main
• Pārtikas
• Kā grilētiem dārzeņiem

Svaigi dārzeņi satur daudz minerālvielas, mikroelementus un vitamīnus, kas ir tik nepieciešamas organismā. Lai saglabātu tos, jūs varat veikt grilētus dārzeņus. Tas ir mazkaloriju un garšīgu ēdienu.

Pan-grils: pavārs vienkāršus un veselīgus ēdienus

No panna grilētus popularitāte paskaidroja

viņas stick

pārklājums un rievotajai rievām

kurš

uzkrājas tauku izdalās ar dzīvnieku gaļu

vai mājputni.

rezultātā produktus uz grila

sagatavoti viņu pašu

sulas, kas padara ēdiens ļoti sulīgs, gards

un maksimālā

noderīga.

lasīt vairāk

Grilēti dārzeņi - universāls uzkodas, garnīrs un salāti. Šis ēdiens ir ideāli piemērots veģetāriešiem un gaļas lācis. Tas izrādījās garšīgs, ir nepieciešams zināt visu intricacies saistīti ar izvēli dārzeņu un vārīšanas.

Tas ir ļoti svarīgi izvēlēties pareizos produktus, jo ne visi no tiem ir piemēroti cepšanai. Tas ir labākais, lai ņemtu jaunu un mīkstus augļus.

Izvēloties ieteicamo apstāšanos paprika, cukini, kukurūzas un sparģeļiem. Piemērots arī baklažāni, saldie kartupeļi, tomāti, sīpoli un dilles. Šie dārzeņi būs izrādīties sulīgāks un garšīgāka nekā, piemēram, bietēm un burkāniem. Žāvēti augļi grilēšanas pilnīgi nepiemērota, jo viņi saņem tikai dārzeņu čipsi. Izvēlieties svaigi pipari ar spīdīgu un gludu ādu. Izvēloties tomātus, priekšroka būtu jādod lielām, sulīgus augļus un cukuru, un ūdeņains nogatavojušās un saspringts tas ir labāk neveikt. Kabači ir sulīgi, bet ne pārgatavojušos, vidēja lieluma ar mīkstu un plānu ādu, ko var viegli saskrāpēts.

Veikt nogatavojies vidēja lieluma saldie kartupeļi bez zaļu nokrāsu uz ādas un ir skatīties uz tām nebija bojājumu. Kopā ar dārzeņiem var pagatavot uz grila sēnēm. Ar sēņu būs nepieciešams tikai vāciņu, pārliecinoties, ka tie visi ir vienādā krāsā, tīra, spēcīga un liela. sīpolu un dilles jābūt sausai un bez redzamiem bojājumiem. Izvēlēties sparģeļus ar mīkstus kātiem un plašs, plānas garšos rūgta.

dārzeņi restes

Ir nepieciešams:

2 eggplant;

2 peppers;

8 tomātu;

2 cukīni (kabaču).

Kā sagatavot:

1. Pirms gatavošanas visus dārzeņus rūpīgi jānoskalo ar aukstu ūdeni, lai noņemtu visas astes un kātiņu un ķīmiskās nomizotus augļus, izmantojot papīra dvieli.
2. tomātus un papriku ir labākais nav kule cauri, vai sakarā ar caurumu viņi zaudēs sulu cepšanas laikā un kļūs sausa.
3. Mazāki baklažāniem un tumšzaļajiem kabačiem nepieciešams samazināt šķēles un papriku un tomātus ieteicams gatavot pilnībā.
4. nav sagrūt dārzeņus pārāk mazs, citādi tie var sadedzināt.
5. Ja nepieciešams, augļu dārzeņu kodne sojā, citronu vai pikanto mērci vai maisījumā, ķiploku, olīveļļu, garšvielām un garšaugiem. Alternatīvi, jūs varat apkaisa tos ar maisījumu gatavošanas laikā.
6. Jāņem vērā, ka baklažāns, cukini un papriku cep ilgāk, tāpēc jums vajadzētu sākt ar tiem.
7. likt tos uz režģa, un pēc dažām minūtēm cep uz visām pusēm uz oglēm.
8. Tā rezultātā, viņiem ir nepieciešams, lai nokļūtu labāko piedāvājumu. Apmēram 7 minūtes, līdz vārīti, pievienojiet tomātus uz to.
9. Kad dārzeņi ir gatavi, novietojiet tos uz 10 minūtēm liek katliņā un pārklāj ar vāku, tie ir uzstāja.
10. Pēc tam, lai uzturētu trauku tabulu.