Recepte piegaršu ievārījums mandarīnu

Cook ievārījums ir neparasts divos veidos: no veseliem augļiem, vai no to daivu. Pirmajā gadījumā būs nepieciešama viena kilogramu mandarīnu un citronu sulu un cukuru pēc garšas.

Vairāk par tēmu: Kā padarīt ievārījums

SAGATAVOŠANAI JAM

1. novākt nogatavojušos augļus bez defektiem, tas ir vēlams maza izmēra.
2. Put tos traukā ar verdošu ūdeni 10 minūtes. Pēc tam, pārsūtīt uz citu jaudu - ar ledus ūdeni, kas mandarīnus jāatrodas vismaz astoņas stundas. Ūdens ir jānomaina vairākas reizes šajā laikā.
3. In litru ūdens izšķīdinātu kilogramu cukura.
4. In zemākā sadegšanas siltuma metinājuma sīrupu.
5. Ņemot mandarīnus no ūdens, augļu Pierce katru adatu no centra nepieskaras daivas, un nodot to traukā ar sīrupu, kas celta līdz viršanai. Vāra augļi nevajadzētu būt. nepieciešams tikai minūti turēt tos uz uguns, un pēc tam nekavējoties izņem trauku no uguns un atstājiet, lai uzsūktu mandarīnu sīrupu.
6. Pēc 6-8 stundām, ielieciet konteineru sīrupa uz mazas uguns. Ja šajā brīdī sīrups būs pietiekami, ja ielej glāzi ūdens uz sagatavi ar izšķīdušā cukura stiklu. Šajā posmā sagatavošanas, varat tos pievienot ievārījums sulu vai kaisle no viena citrona, rīvētu uz smalka rīve.

Shutterstock

Sagatavot mandarīns ievārījumu var būt atsevišķi no un lobules. Atšķirībā no pirmā iemiesojums, deserts ir pikanta garša, jo tā gatavošanas garšvielas laikā pievienotas. Kas ir nepieciešams:

1 kg. mandarīni

1 liels apelsīns

1 kg. cukurs

1 ēdamk. ūdens

2 stundas. Tējkaroti malts ingvera

1 paciņa vaniļas.

8 ievārījums recipes

Kā pagatavot ievārījumu:

1. Clean mandarīna mizas un atsevišķa atsevišķās šķēlītēs. Tāpat, ja jūs ar apelsīnu.
2. Sakārtot augļus kopējās kapacitātes un aizpildīt glāzi ūdens.
3. Pēc 8 stundām apstrādājamā likts uz mazas uguns, un pievieno ingveru.
4. Pēc vārīšanas, maisījumu vāra pusstundu, maisot to nepārtraukti.
5. Pievieno Ievārījuma cukuru un vaniļu. Gatavot vēl pusstundu.
6. Pour uz iepriekš sterilizētu un sauso bankas un roll up metāla vāciņiem.

Ja vēlaties pārsteigt jūsu mīļajiem oriģinālu deserts mandarīna, mēs iesakām sagatavot mandarīns biezpienmaizīte. Un kā lai tā izskatās mums nav video pēc konteineru nekavējoties izņemt no karstuma un atstāj, lai uzsūktu mandarīnu sīrupu.