Piecas receptes vienu miljonu - video receptes mājās

Piedāvājam jūsu uzmanībai savu uzvaras receptēm. Šie vienkāršie, ātri, garšīgi ēdieni un jums būs iekarot visus!

magoņu roll laša ar sparģeļiem

Tam jābūt: 1 steiks trout vai laša (apmēram 300 g)

150 g jauno sparģeļiem

4 ēdamk. l krējuma siera

6 ēdamkarotes. l. magone

olīveļļa - cepšanai

sāls, svaigi malti pipari - pēc garšas

Kā sagatavot: 1. steika sagriež šķēlēs 2-3 mm biezumā.

2. jauniešu sparģeļus nedaudz apcept olīveļļā. Sāls, pievieno svaigi malti pipari.

3. Ielieciet šķēles lasi uz paklāja suši. Top vienmērīgi sadalīt sparģeļu kātus, tad - krējuma sieru. Lai izveidotu roll. Roll roll uz Mac.

4. Sauté olīveļļā vienu minūti.

5. Nosūtīt uzkarsētā 200 ° C cepeškrāsnī 5-7 minūtes.

Jaunie Kaujas cienītāji gatavošanas un super profesionāļiem apskatīt CTC šo sestdien 18.00! Nepalaidiet garām "Recipe no miljona!"

Caprese ar kazas sieru

gatavošanas laiks: 15 minūtes

Tam jābūt: 400 g of ķirštomātiem

100 g svaigu kazas sieru

1-2 stundas. L. cukurs

2 timiāna zariņi

olīveļļa - cepšanai

sāls, svaigi malti pipari - pēc garšas

pesto: 1 ķekars baziliks

1-2 daiviņas ķiploku

40 g of ciedruriekstiem

50 g rīvēta Parmesan

100 ml olīveļļas

šķipsnu sāls

Kā pagatavot: 1. Ķiršu tomātus sagriež uz pusēm un ātri apcepti olīveļļā ar pāra filiāļu timiānu un cukuru. 2. karstumizturīgas forma apslaka ar olīveļļu, uzlieciet ceptiem tomātiem virsū sadalās gabalos svaigu kazas sieru, sāli un pipariem. Put cept zem grila 5-7 minūtes.

3. pārtikas procesors ar pesto sasmalcina baziliku, ķiplokiem, sieru un riekstiem, pakāpeniski pievienojot olīveļļu un sāli.

Novel Saltimbocca alla

gatavošanas laiks: 20 minūtes

Tam jābūt: 6 gab. teļa gaļa

6 lapām salvijas

80 g sviests

6 sloksnes Parma šķiņķi

150 ml sausā vīna

olīveļļa - cepšanai

sāls, svaigi malti pipari - pēc garšas

Kā sagatavot: 1. filejas sāls un pipari.

2. Šā ielaidumiem likt lapiņas salvijas un gabaliņu sviesta.

3. Aizveriet fileja gaļas roulāde.

4. wrap katrs rullis sloksnes Parma šķiņķa.

5. Cep ruļļi olīveļļā uz 3-4 minūtēm. Pievienojiet vīnu un atlikušo sviestu. Vīns ir iztvaiko maz.

6. Ielieciet rullīšus uz šķīvja, turpinot iztvaikot mērci uz pāris minūtēm.

7. Cut ruļļos. Barošanai, dzirdināšanai mērce.

Vistas krūts ar brie un dzērveņu mērcē

gatavošanas laiks: 25 minūtes

Tas ir: 2 vistas krūtiņas

1/2 tase Brie

1 cm root ingvera

1/2 sīpols

1 tase dzērveņu

1 ēdamk. l. cukurs

olīveļļa - cepšanai

sāls - pēc garšas

Kā pagatavot: 1. vistas krūtiņas veikt griezumu, lai ieguldītu Brie šķēles, sāli un noteikt. Sauté olīveļļā no abām pusēm. Ielieciet cepeškrāsnī 200 ° C 18-20 minūtes (atkarībā no izmēra krūtis). 2. Par mērci, apcep olīveļļā, sagriezta ingvera un sīpolu. Pievieno dzērvenes un cukuru. Gatavot dažas minūtes. Sasmalcina blenderī.

fondāns ar zemeņu mērci

​​

gatavošanas laiks: 15 minūtes

Tam jābūt: (6 porcijas)

150 g tumšās šokolādes

120 g sviests + bit eļļošanai formu

3 olas

90 g cukura

90 g milti

mērce: 2 ēdamk. Zemenes (atkausēt)

2 paciņas vaniļas cukura

dažas bazilika lapas

Kā pagatavot: 1. ūdens vannā, lai izkausētu šokolādi un sviestu.

2. Beat olas un cukuru, šokolāde viegli ieviest eļļas maisījumu, samaisa un pakāpeniski ieviest miltus.

3. Veidnes ziede ar sviestu un viegli miltu pripylit. Aizpildiet veidnes mīklu 2/3.

4. Cep pie 210 ° C 10 minūšu laikā.

5. Zemenes ar siltu vaniļas cukuru un pāris lapas bazilika sasmalcinātu zaļo.

6. Sniegt fondanam "atpūta" divas minūtes un pasniedz ar zemeņu mērci.