Kā olīveļļa saglabātas mani no muitas - video receptes mājās

• Main
• Pārtikas
• Kā olīveļļas man izglāba muitas

Nav veido stāstu, kas notika Itālijas lidostā.

Produkti, kas palīdz zaudēt svaru: olīveļļa

Par jauniešu, veselības un skaistuma eliksīrs.

Poļina Borodina

lasīt vairāk

Skenēšana lielgabarīta priekšmetus, darbinieks no lidostas paskatījās manī. Tomēr manā koferis gulēja septiņas (!) Pudeles olīveļļu. Nedomājiet, ka es kontrabandistam. Nē, es vienkārši nevar dzīvot bez šīs "dzeltenā zelta" un mēģināt panākt viņu no Itālijas, cik vien iespējams.

Muitas noteikumi manā reģistrētās bagāžas, var būt līdz pat 3 litriem eļļas. Man arī ir pāris reizes vairāk. Bet daļai ar savu dārgumu, kas Krievijā nevar nopirkt par kādu naudu, es nevēlējos.

Darbinieks ar nosaukumu Cassandra lidostas (Cassandra tika rakstīts par viņas žetons) paskatījās uz mani kā es biju traks. Galu galā, parasti krievu padzīti no savām valsts apģērbs, somas, kurpes. Un šeit - stikla pudeles ar zaļu un dzintara saturu!

Protams, tiem, itāļi, olīveļļa lieta ikdienā. Viņi kopt to, kā mātes pienā. Itāļi ēd to katru gadu līdz 13 kg, bet mēs nevaram pārspēt, un pus litru pudeli.

Drūms tamozhennitsa lika man administratīvo galda, kur man vajadzēja maksāt par virsnormas bagāžu. Pretējā gadījumā, viņa nevarēja darīt. Bet tīri sievišķīgi, šķiet, tas bija ziņkārīgs. - Kāpēc tik daudz? - viņa jautāja.

- Vai olīveļļa ir daudz! - es atbildēju.

Acīmredzot, atbilde nāca viņai patika. Nezinu, kas iedvesmoja mani, bet es sāku iet uz sacerēt oda Toskānas eļļu "extra virgin ", kā reiz Derzhavin rakstīja savu slaveno Eulogies godu imperatore. Un tamozhennitsa no šādiem komplimentiem burtiski "atdzīvojas". Pēkšņi pazuda no viņas sejas drūms, nāca lielu interesi par to, ko viņi saka.

Mana runa bija par "trekno balzams", lai viņas sirdi. Es zinu, ka daudziem tas var šķist dīvaini, bet mēs Cassandra sākām runāt par olīveļļu, kā vecs paziņa kopā.

Ir atzīta par derīgu lidojumam. Mums bija palaist, lai reģistrētos. A "hit mājās" tamozhennitsa visi runāja un runāja.

- Ir viens interesants Apūlijas ēdiens - viņa teica. - Tas eļļa "izšķīdina" kā pavasara pušķis, smaržīgi un tā, ka galva ir ieslēgts. Tas ir izgatavots no sena recepte, kas tiek nodots no paaudzes paaudzē.

Tad es sāku saprast zinātkāri, un es, riskējot nokavēšana lidmašīnu, bet vēl pakavējās uz brīdi, lai uzzinātu, kā gatavot to Apūlijas ēdiens. Un tagad es dalīties šo recepti ar jums.

Pasta Alla Crudaiola (Crudo tulkots "izejvielas")

MarthaStewart

Tam jābūt:

20 gab. ķiršu tomāti 1 ēdamk. olīveļļa "extra virgin"

2-3 daiviņas ķiploku

15 olives

2 zariņi zaļo baziliku

150 g mocarellas siera

paste - ir labāk izmantot formu Foam ( uz slīpā slāņa "caurule", kuru garums ir 4 cm un diametru 1 cm )

SAGATAVOŠANAI IELĪMĒT Alla CRUDAIOLA

1. Cherry sagriež 4 daļās. Reizes sietu, pievieno sāli un rokas spiest sulu no tiem.
2. mērce: Bļodā ielej olīveļļu, pievieno sasmalcinātu un spiestu tomātu, rupji sasmalcinātu ķiploku, bazilika lapas un olīvas. Visu samaisa un uzglabāt ledusskapī uz vairākām stundām.
3. Pēc tam vāra Penne sālsūdenī ar pievienojot olīveļļu. Tad novietojiet tos uz šķīvja, pārlej ar mērci un pievieno šķēles mocarellas.
4. Pasniedz uzreiz!

Starp citu, stāvēt, kur man bija jāmaksā par virsnormas bagāžu, mēs neesam sasnieguši ...

Vēl viens liels itāļu recepte ar olīveļļu - silta maize ar zaļumiem!