Sāļa un salda popkorns pannā - kā padarīt popkornu mājās pareizi, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Ready popkorns tagad pārdod uz katra stūra, bet veikals ārstēt parasti tiek darīts ar masu kaitīgu aromātiskajiem un aromatizētājiem. Tāpēc viņa mājsaimniecībā, es bieži gatavot savu gardu mājās popkornu kukurūzas uz parasto pannas. Mājās gatavoti ārstēt, atkarībā no vēlmēm patērētāju, tā var būt gan salds un sāļš. Taču, atšķirībā no versijas iegādāto, garšu un aromātiskā piedeva popkorns man dabas mājas. Cik ātri, viegli un pareizi pagatavot garšīgu, smaržīgu un kraukšķīgs delikatesi varat uzzināt no maniem soļiem rotā receptes ar fotogrāfijām.

Popcorn produkti:

• kukurūzas uzplīstošo - 1/2 cup;
• Augu eļļa - 3 ēdamk. l.

No popkorna sagatavošana mājās sākas ar to, ka jums ir nepieciešams iegādāties veikalā vai tirgū kukurūzas vālītes, ko mēs parasti gatavot vasarā. Popkorns gatavots no konkrētiem šķirņu kukurūzas, piemēram, "tauriņa" vai "karameles". Graudi ģenētiski modificētas kukurūzas šķirnes ir bagāti ar cieti apkures laikā un atklāta kā ziedu.

Kā popkorns cepšanas pannā mājās

Graudi, piemēram, kukurūzas atvērt, tiem jābūt ielocītām saspringto paketi un četrdesmit minūtes, lai nevienai to saldētavā.

Tālāk, panna pārlej augu eļļu un izplatīt aukstu kukurūzas graudus, cenšoties izplatīt tos pa visu virsmu pannas vienmērīgi.

Cover panna ar vāku un noteikt vidējā siltumu. Pēc pāris minūtēm jūs dzirdēsiet atšķirīgu popping - tas saplīst mūsu kukuruzka. 30 sekundes pēc pēdējās aplaudēt noņemiet katlu no uguns, bet vāku, kamēr šaušana vēl vismaz minūtes. Lūk foto kā skaista dabas popkorns mēs vērsāmies. Taste to šajā posmā, svaigi, mēs varam teikt nē.

Un tagad, es gribu jums pastāstīt, kā padarīt mājās popkornu ar bagātīgu un garšīgi ar palīdzību dažādu dabisko pārtikas piedevām. Tagad mēs sagatavosim sāļo popkornu un dažas saldu iespējas.

Kā veikt sāļo popkornu uz pannas

Mums ir nepieciešams:

• Augu eļļa - 50 ml;
• koriandrs malts vai citas garšvielas - 1 h L;..
• sāls "Extra" - 1 h L;..
• ķiploku - 1 galviņa.

ķiploku un attīrīt shinkuem plānās šķēlēs.

ķiploku ceptas šķēles uz kādu zelta krāsā cepšanai eļļā.

Pēc tam skimeri ekstrakts grauzdētu ķiploku eļļa, tas mums vairs nav nepieciešams. Patiesībā ķiploki un mums vajadzēja par to, kas būtu tīkams eļļu. Cepts ķiploku var vienkārši mest to prom, bet es izmantoju kā zazharki pirmajā vai otrajā kursā.

Tagad, apkaisa ar ceptu jau gatavu kukurūzas ar sāli, koriandru, Pour ķiploku sviestu, samaisa un mūsu visgaršīgākie sāļš popkorns ar garšvielām gatavi.

Kā padarīt saldu popkornu uz pannas

Saldie popkorns ar karameles

• eļļa-sviests 40g;
• Cukurs - 200 g;
• Ūdens - 40 g;
• sāls "Extra" - 1/3 tējk ..

Pirmkārt, sagatavot karameli. Šim nolūkam, pārlej cukuru katliņā, un ielej ūdeni uz mazas uguns, maisot ar karoti, izkausētu cukuru.

Tālāk, mēs pievienot karameļu sviestu un maisa, līdz masa kļūst viendabīga.

Jo beigu posmā ir nepieciešams pievienot sāli karameli. Ja karamele nav pievienot sāli, tad tas būs pārāk salds un cloying.

karsts pour karameles dziļā traukā un sajauc ar popkornu.

Lai mūsu saldo popkornu no uzlīmēšanu kopā vienā lielā bumbu, mums ir nepieciešams, lai paplašinātu to vienā slānī uz silikona paklājiņa vai uz lapas pergamenta un ļauj žūt divdesmit minūtes.

Šeit ir gatavs ēst salds un aromatizēti popkorns ar karameli.

​​

Saldie popkorns ar kokosriekstu

No karameļu popkorns var pagatavot ļoti garšīgus un gudrs bumbiņas ar kokosriekstu.

Attiecībā uz šo, mazliet nedosohshy popkorns ar karameļu mitrām rokām mazas bumbiņas, kas pēc tam tiek dāsni apkaisa ar kokosriekstu.

Saldie popkorns ar cukuru

Šajā izgudrojuma realizācijas variantā no preparāta ir ļoti vienkārša. Gatavs popkorns silts tikai piparu plastmasas maisiņā. Vsyp pulverveida cukuru virsū.

Pēc tam, pakete, lai padarītu un enerģiski sakrata. Tas palīdzēs mums izplatīt pūdercukurs uz virsmas graudi ir plīsušas. Extra sauss šajā sagatavošanā nav nepieciešama. Jūs varat dot galda un baudīt kārumu. ????

Kā jums ir redzams popkornu mājās ir ļoti viegli pagatavot, un iespējas, kā garšvielu kraukšķīgām cepta kukurūzas graudu, ir liela dažādība.

Izbaudiet visas maltīti!