Delicious zirņu zupa ar sīpoliem un bekonu - kā gatavot garšīgus zirņu biezeni, soli pa solim recepšu fotogrāfijas

Garša zirņu biezenis daudzi atceras no brīža, kad bērnudārza. Sirsnīgs un garšīgs ēdiens var viegli pagatavot mājās, un par ierosināto receptes, kas ir kopā ar uzņemta fotoattēla soļiem.

Izpildiet norādījumus, un jums ir pavārs zirņi biezenis ātri, garšīgi un pareizi.

Lai sagatavotos, veikt:

- 1 kg zirņu;

- 1-2 lieli sīpoli;

- tauku un ādu no vistas;

- 2 ēdamk. l. augu eļļa;

- 2 tējk .. sāls.

Kā sagatavot zirņi biezeni

Lai zirņi tad ātri gatavot, iepriekš aizpildīt kilogramu zirņu aukstā ūdenī uz 3-4 stundām. Tas ir labāk, ja zirņi paliks ūdenī pusi dienas.

mērcēt zirņus, drenāžas viss ūdens aizpildīt atkal tīru aukstu ūdeni, tā, lai ūdens sedz to 3-4 centimetri. Pievieno sāli un likts uz uguns. Pārliecinieties, ka neviens veidošanās lielu daudzumu putu, noņemt lieko ar karoti. Kad zirņi sāk vārīties, noņemiet vāciņu, samazina siltuma mazas, bet turpināt vārīšanās procesu. Zirņi ne pieturēties pie apakšā panna, un nav stick, tā bieži sajaukts. Līdz šim, galvenā sastāvdaļa ir vārīti, veikt zazharku ar dradžiem. Vistas tauku un ādas sagriež kubiņos. Lai atvieglotu darbu tauku un ādas iepriekšējas iesaldēšanu.

pannā siltuma 2 ēdamkarotes sviesta un vistas tauku un brūnu ādas. Pievieno sagrieztos sīpolus.

Apcep sīpolu ar vistas cracklings uz skaistu zelta krāsā.

Ja ūdens ir uzvārījies prom, un lielākā daļa zirņu seethe - biezeni sagatavots. Neļaujiet sevi apmānīt ūdeņains konsekvenci, pēc atdzesēšanas tas būs daudz stingrāka.

Ar gatavu zirņu biezeni pievienot zazharku ar bekonu un samaisiet.

Atstāj atdzist bez aptver panna ar vāku.

Serve garšīgs zirņu biezeni ar vistas cracklings var būt kā atsevišķu ēdienu vai kā izrotāt ar jebkuru gaļu.