Kā uzsūktu kūkas kūka - video receptes mājās

• Main
• Pārtikas
• Attiecībā uz cake absorbējošo smilšu

Ar impregnēšanas kūkas kūka, jūs varat veikt ļoti piedāvājumu. Tas ir īpaši svarīgi, lai sausas kūkas. Piemēram, mīklas. Cepot biskvīts pārāk bieza garoza veidojas, kas pēc tam var izdarīt mīkstākas, izmantojot impregnēšana.

Preparation of impregnēšanas līdzeklis cepumu

Impregnēšana liek cepumu salds, sulīgs

un smaržīga. No vienas puses, attiecībā uz kūka sīrupu - tas ir daudz telpu radošumu. No otras puses, tas ir svarīgi, sagatavojot proporcijas precizitāti. Impregnēšana, vārīti pareizi, izslēdziet kūku neskaidra.

lasīt vairāk

Piesūcināšana cepums vai kūka - tas ir salds un skābs, salds šķidrums. Pamatojoties uz impregnēšanas, kā likums, ir cukura sīrups.

Cukura sīrups

Ingredients:

200 ml sīrupu

4 ēdamk. karotes cukura

6 ēdamkarotes. ēdamkarotes ūdens

Kā sagatavot sīrupu impregnēšanai:

1. Savienojuma pan cukuru un ūdeni. Put panna uz uguns un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Šajā laikā, nepārtraukti maisot, pievieno sīrupu un noņemiet putas, ja tā ir izveidota.
2. Tad atdzesē, pievieno sīrupu, un tikai pēc tam pievieno vaniļas tajā. Nekad aromatizētājs karstu sīrupu. Tātad, viņš ļoti ātri zaudē savu garšu.

kafijas sīrups var tikt izmantoti, lai aromāts cukuru impregnēšana.

Kafija sīrups

Ingredients:

1 st. Spoon dabas maltas kafijas

puse tase verdoša ūdens

Kā sagatavot kafijas sīrupu impregnēšanai:

1. Kafijas aplej ar verdošu ūdeni. Cover kauss un stāvas 20 minūtes. Tagad reizes pusi kādu marli un izkāš caur kafiju.
2. Ļaujiet tai nostāvēties vēl 10 minūtes. Pēc tam, tīrs infūziju var ielej cukura impregnēšana.

Izmantojiet, lai garša impregnēšanas svaigu un konservētu augļu sulas, esences, tinktūras. Tomēr jābūt uzmanīgiem, pievienojot šķidrumus konsekvenci impregnēšanas nav būtiski mainījusies.

Bieži alkohola izmanto impregnēšanas. Viņi dod īpašu garšu cepumiem.

Degvīna impregnēšana

Ingredients:

50 ml degvīna "Somijas"

2 ēdamk. Spoon bumbieru ievārījums

250 ml atdzesētu vārītu ūdeni

Kā sagatavot impregnēšanu ar šņabi:

degvīns mix, ievārījums, ūdens. Bumbieru ievārījums var aizstāt ar ābolu, vārīti mājās.

Cukura impregnēšana ar dzēriena

Ingredients:

5 Art. karotes cukura

7. pants. karotes šķidrums

1 ēdamk. degvīns karote

7. pants. ēdamkarotes ūdens

dažus pilienus citrusaugļu esencēm

Kā sagatavot impregnēšanu ar dzēriena:

Ielej cukuru katliņā un pārklāj ar ūdeni. Novietojiet trauku uz uguns un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Tad atdzesē cukuru un pievienojiet desertvīnu, vaniļas, brendiju, citrus būtību. Šīs impregnēšanas ka tā ir ļoti rūgta garša īpatnība.

Šokolādes impregnēšana

Šīs sastāvdaļas ir:

100 grami sviesta

1 ēdamk. karoti kakao

1/2 kannas kondensētais piens

Kā pagatavot šokolādes impregnēšana

1. sagatavot piesūcināšanai ūdens vannā. Ielej ūdeni lielā katlā un nodot uz uguns. Inside lielu kastrolis ielieciet katlā mazāku: tajā un vāra impregnēšana.
2. Naftas tika sagriež gabaliņos un ielieciet pannā. Pievieno kakao pulveri un iebiezināto pienu: sajauc visu kārtīgi. Neļaujiet maisījumam vārot.

impregnēšana ar apelsīnu miziņu

Ingredients:

miziņa no viena apelsīna

pusi glāzi apelsīnu sulas

1/4 tase cukurs

Kā sagatavot citrusaugļus impregnēšana

1. Put visas sastāvdaļas liek katliņā un vāra, līdz cukurs, līdz tā kļūst notiek. Samazināt siltuma un vāra uz lēnas uguns vēl 15 minūtes. No sīrupa summa ir jāsamazina uz pusi.
2. piesātina cake silts piesūcināšana.

Jebkura garšīgu ievārījumu sīrups, arī ir piemērots piesūcināšanu, bet vairs nav nepieciešams pievienot kaut ko uz to. Par piesūcināšanas, ir īpašas mīklas suka vienmērīgi izplatīt šķidrumu un neļauj peļķēs, lai veidotu. Ja nav suka, izmantojiet tējkaroti. Nelietojiet aizpildīt karoti pilnībā, un uzņemties nedaudz un vienmērīgi ieziest. Impregnation slānim jābūt ļoti plānas un gandrīz neredzams.

Ātri un visvairāk delicious mājās torte ar recepšu izcili mīklas Oļegs Iļjins! Skatīt video!