Zivis recepte, cepta krējuma mērcē

Zivis - produkts, kas ir klāt uzturā pieaugušo un bērnu ēdienkarti. Tā satur vērtīgas olbaltumvielas, nepiesātinātas taukskābes, vitamīni, minerālvielas savienojumus. Tā ir bagāta ar fosfora, kalcija. Jūras zivis satur jodu. Šāda produkta lietošanu pārtikā kavē slimību muskuļu un skeleta sistēmas, vairogdziedzera un citu orgānu un sistēmu.

Ir daudzas receptes vārīšanai zivis. Diezgan populārs ir cepšanai. Gatavā trauku izrādījās piedāvājumu un sulīgs, jūs varat cept cake mix in krējuma mērci.

Pirms doties tieši uz zivju sagatavošanai, jums ir nepieciešams, lai pareizi sagatavotu to. Vieglākais veids, kā iegādāties veikala gatavo pusfabrikāta veidā steiku vai fileju. Tāpat ir iespējams samazināt zivs sevi.

Klātesot saldēta produkta tai ir jābūt atkausēt vispirms, un tikai tad sākt griešana. Ir ieteicams atkausēt gaisā. Zem tekoša ūdens un microwaving zivis ir atkusis ātri, bet tas nozīmē daudz audu sulu ar proteīniem tajā izšķīdušo, vitamīnu, minerālu savienojumiem. Lai samazinātu zivis steika, jums ir nepieciešams, lai nodzēstu to no skalas, noņemiet galvas, iekšējiem orgāniem, spuras, astes, un tad sagriež gabaliņos 2-3 cm biezas, nomazgājiet tos un nosusiniet virsmu ar papīra dvieli. Griešanai fileju izdarīt uz dziļajiem izcirtņiem zivju paralēli mugurkaulam un izņemiet gaļu no ribu kauliem.

Gatavs pusfabrikātu nepieciešams jāizklāsta bļoda, sāli un atstāj istabas temperatūrā 10 minūtes.

Recipe Fish cep krējuma mērcē

ir nepieciešams, lai:

400 g zivju filejas vai steikus, 1 mazs sīpols, 1 burkāns vidēja lieluma, 1 tējkarote miltu, sviesta -. Pēc garšas, 3 ēdamk. Karoti krējumu, 1 glāze ūdens, sāls, pipari, garšvielas - pēc garšas.

Preparation metode:

1. Dziļā katlā jākarsē gabals sviesta un 1-2 minūtes cep par to kviešu miltu, šķēlēs burkānu un sīpolu gredzeniem, sarīvē uz rupjās rīve.
2. Turklāt nepieciešams ievietot tējkanna sagatavoti pusfabrikātu produktu un zivju mazuļi ar katru no tās abām pusēm 2-3 minūtes.
3. Lai sagatavotu skābā krējuma mērci krējumu būtu jāatšķaida ar glāzi ūdens. Iegūtais maisījums ir nepieciešams aizpildīt zivis, pievieno nedaudz sāli, garšvielas un nodot tējkannu uzkarsētā 180 grādu cepeškrāsnī.
4. gatavošanas laiks krāsnī 20-30 minūtes.

, gatavošanas laiks ir lielā mērā atkarīga no pusfabrikāta produkta biezumam veida. Piemēram, steiki lielākās zivs nepieciešams cep 30-40 minūtes, un, filejas asari, mazo mencu jāsagatavo ne vairāk kā 20 minūtes.

Ceptas zivis nepieciešams paplašināts porcijās plāksnēm, pārlej ar mērci, kas iegūta sagatavošanas laikā.

Pasniedz to var pasniegt ar vārītiem kartupeļiem, kartupeļu biezeni, griķi, rīsi, un svaigiem vai tvaicētiem dārzeņiem.

Lai sniegtu trauku pievilcīgu izskatu, jūs varat izrotāt zivi ar sakapātiem zaļumiem, plānām citrona vai olīvām.