Pavārmāksla savu garasti zivis

Receptes no grenadieris zivis

grenadieris zivis ir ļoti noderīga organisma.

Tas ir bagāts ar mikro un makro. Vienīgais trūkums ir tāda veida konsekvences, kuru dēļ zivs gaļa ir viegli sadalīt ar termiskās apstrādes. Lai izvairītos no šī nepatīkamus brīžus nepērk garasti, ja ir aizdomas, ka tas ir atkausēti un iesaldēts atkal vairākas reizes.

lasīt vairāk

Grenadieru zivis tiek uzskatīta par ļoti noderīgu. Galu galā, tas satur dažādus makro un mikroelementus, kas veicina normalizēšanai vielmaiņu. Turklāt šī zivs ir daudz viegli sagremojamā proteīna un mazu tauku. Zinātnieki atzīmē, ka attiecība starp aminoskābju, kas atrodas garastes perfekti, un tie ir pilnīgi uzsūcas cilvēka organismā. Vitamīni, dzelzs, cinks, mangāns, fluors, fosfors, lizīns, metionīns, un vēl daudz vairāk - ir tas, kas izpaužas cilvēku ēšanas trauku garastes. Šajā gadījumā, produkts kaloriju saturu tikai 60 kcal uz 100 g

Šī zivs gaļa ir ļoti patīkama un delikāts ziedi - tas ir balts ar rozā nokrāsu. Saskaņā ar struktūru grenadieris ūdeņains, bet tas nav zaudēt vai šķiedrains. Cooking grenadieris dažādos veidos - gan sauss un pakļautas dažāda veida termiskās apstrādes. No tā jūs varat veiksmīgi veikt zupa, un pildvielas, tā sautēti, cepti, vārīti.

Roasted grenadieris

Šis ēdiens, pēc ekspertu domām, ir tik smalka, ka zivis burtiski kūst mutē. Tomēr tas ir haoss, jo neparastu tekstūru zivīm. Sastāvdaļas:

400 g zivju filejas

sāls pēc garšas

pipari melnie pipari, sarkanie pipari pēc garšas

2-3 ēdamk. ēdamkarotes olīveļļas

Kā pagatavot ceptas garasti:

  1. Pirmkārt, sagriež zivju filejas gabaliņus. Būs padarīt to tik grūti, jo tur ir maz sēklu. Nomazgājiet gaļu. Tad, bez pārnesot zivi uz šķīvja vai panna tieši uz virtuves dēlis ar sāli un pipariem garastes.
  2. Pēc tam, iespējams, lai sāktu vārīšanas procesu. Galvenais, lai uzturētu pareizu gatavošanas laiku. Pretējā gadījumā, ja gaļa ir nedoderzhanii glums kā medūzu, un perederzhanii zaudēt formu peldēt.
  3. pienācīgi sagatavota grenadieris līdzīgs garšas un tekstūras no garneļu. Ielej eļļu uz pannas un nodot uz lēnas uguns.
  4. Keep acu par naftu, bet tas nav pareizi iesilda. Pēc tam Jūs varat augšupielādēt zivju mazuļi. Nelietojiet nolikt daudz gabalus uzreiz, ti. A. Sakarā ar pārpilnība ūdens atbrīvo tos sāks sautējums zivis, nevis cepta.
  5. Cep grenadieris līdz zeltaini brūnas. Pēc tam, kad nekavējoties Put zivis uz paplātes, un kalpot to uz galda.

grenadieris cepeškrāsns

Ingredients:

300g fileja grenadieris

Vārītas sēnes 200 g

Tomātu mērce 125 g

Kā sagatavot garasti krāsnī:

  1. Lai to izdarītu, vispirms ir jāsagatavo. Notīriet zivi un sagriež gabaliņos. Put garšvielas un apkaisa ar citronu sulu.
  2. Marinate gaļu uz 1 stundu. Pavārmāksla garasti bundžu ar dažādām piedevām. Piemēram, sēnes. Sagatavots šķēles gaļas likt cepamajā traukā, ielieciet sagrieztu sēnes un pārlej visu mērci.
  3. Uzkarsē krāsni jau ir karsts un likt uz pannas ar zivīm. Cept līdz piedāvājumu.

grenadieris ar karofelem

Ingredients:

fileja 1 kg grenadieris

600 g of vārītiem kartupeļiem

vistas ola 2 gab.

piens 0, 5 glāzes

sīpoli 100 g

Kā sagatavot grenadieru kartupeļus:

  1. Zivju filejas zapaniruyte miltu vai kartupeļu pārslas. Cep uz karstas pannas, kurā neliels daudzums no pievienotās augu eļļu.
  2. sakārtot top kartupeļus, sagriež šķēlēs. Saute sīpolu gredzenus un sakārtot virsū kartupeļiem. Tas būs tikai jāaizpilda visiem olu-piena maisījumu, un nosūtīt to krāsnī cept, līdz darīts.

Zivju ēdieni, piemēram, garastes, ļoti noderīga un barojošu. Un, ja jūs mācīties receptēm šo interesanto zivis, jūs varat veikt tos galvenos rakstzīmes tabulā.